陳曉溪悄悄抬手撫平被揉亂的髮絲，低下頭咬了一小口蜜汁小湯圓，嘴角卻不受控制輕輕翹了起來。
她發現自己就是這麼沒出息，吃許洛這一套吃得死死的。
“哼，算你會說話。”
陳曉溪傲嬌哼了一聲，重新邁開步子。
兩人肩並肩走在青石板路上，街道並不寬敞，隨著人流前行，兩人的肩膀時不時輕輕撞在一起。
每一次觸碰，都像是有微弱的電流在衣料間悄然流竄，撞得少女的指尖微微發緊，心裡透著一股難以言喻的甜意。
……
順著人流又往前逛了百十來米，空氣裡的甜膩果香漸漸淡去，取而代之的是一股極具侵略性的濃烈焦香與醬油高溫烹出的爆鍋味。
轉過一個街角，前方的路面明顯擁擠了起來。
一個掛著紅布招牌的小推車前，居然排起了一條足足有二十多米的長隊。
在安水這種慢節奏的十八線小縣城裡，這種景象簡首可以說是罕見到了極點。
這裡可不是北上廣深或者省城京海，沒有鋪天蓋地的網紅探店自媒體打卡，更沒有什麼黃牛排隊僱人充場面的把戲。
縣城的老百姓最實在，能讓人心甘情願大晚上排長隊買的東西，唯一的理由就是兩個字——好吃。
“咦？那邊怎麼那麼多人啊？”
陳曉溪好奇墊起腳尖，伸著脖子張望：“賣什麼的呀？以前沒見過這個攤子呢。”
“走，過去瞧瞧。”
許洛帶著她擠過人群，湊到了攤位前不遠處。
那是一個專做鐵板炒麵的小攤子。
一口寬大厚重的大鐵鍋架在呼呼作響的猛火灶上，藍紫色的火苗竄得老高，熱浪滾滾撲面而來。
許洛只往灶臺前掃了一眼，眉毛就挑了起來。
懂行的人看一眼架勢，心裡就有數了。
炒麵這門手藝，看著簡單家常，誰在家裡都能隨手摺騰兩鏟子，但在餐飲行業裡，這恰恰是最檢驗一個廚師基本功硬不硬的試金石。
就像粵菜師傅考級最核心的大關永遠是幹炒牛河一樣，大火重油、旺火疾炒，要在極短的時間內讓食材均勻受熱，既不能讓麵條發黏粘鍋，又不能把豆芽青菜炒蔫炒出湯汁。
鍋氣要足，麵條要根根分明，油潤而不膩口，稍微手腕抖一下火候差了半秒，整鍋面就全毀了。
而眼前這位正在操鍋的攤主，架勢極其專業！
甚至專業得有些讓人移不開眼。
那居然是個身形瘦弱的年輕姑娘。
看起來年紀並不大，撐死了也就跟許洛和陳曉溪差不多，十八九歲的模樣。
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