“是嗎?我來瞧瞧!”吳秀英走上前,只見一片綠茵茵的植物,在微風吹拂下,好似綠色的海,她感覺自己和這個季節都被這些葉子給染綠了。
“卵圓形的葉子,葉子上有絨毛,莖是菱形,也有絨毛。這是什麼呢?到底是什麼呢······”一朵邊唸叨,邊歪著腦袋陷入沉思……
“一朵,別想了!拔一顆看看它根底下到底長著什麼。”吳秀英提醒道。
她們在現代社會,由於不住在農村,更沒有親自種過地。所以對這尋常的東西一時間竟然想不起來了,但肯定是看見過了。
“好,我來拔一顆瞧瞧!”一朵收回思緒,邊說邊伸手拔了一顆,隨著拔苗的“咔吱”聲,便傳出了一朵的驚叫聲,“天吶!這竟然是大土豆!”
“土豆?”吳秀英探頭往前一看,植物根部連著幾個拳頭大的土豆了,她驚叫道,“竟然找到了這麼大的土豆!”
“這下我們可發財了!”一朵邊說邊又興奮地連續拔了幾根,每一根秧下都是拳頭大的土豆。
“快停下!一朵,土豆現在好像還在生長期,我記得要到6月初才能收穫呢!”
“哦!它現在正在生長呀!”一朵忙住手,點點頭對奶奶說,“那這幾顆己經拔了的就拿回去吃吧!剩下的,等過兩週再來挖。”
“好。”吳秀英拿出布袋,跟一朵一起把己經拔掉了的土豆從土裡都刨出來,裝進布袋。一共有二三十個,個個都比拳頭還大。
“有了這些土豆,村裡人都餓不著了,等過兩週來看看再說。”一朵邊說邊拍了拍手上沾著的泥土,又看看奶奶說,“走吧!既然土豆現在不能挖,那我們就再找找別的吧!”
“嗯。”吳秀英提上那幾十個大土豆,和一朵又朝山下找尋。一路又採到不少蘑菇,採夠了兩揹簍,一朵便把所有東西都收進空間。祖孫倆便空著手回家了。
還是老辦法,吳秀英打好掩護,一朵趁家裡沒人注意,把空間裡的東西都放進後院,又把那幾十個大土豆拿進廚房給大伯孃看。
“這是啥?這麼大?”齊秀花看著比拳頭還大的土豆,驚訝極了。
“這個叫地蛋子,也叫土豆。”吳秀英笑笑說。
“土豆?這名字有意思。”花朝陽過去拿起一個土豆,左看右看問道,“娘,這東西能吃嗎?”
“當然了!不能吃我們辛辛苦苦刨回來幹什麼?”吳秀英笑笑說。
“那我嘗一口,看是什麼味兒!”話音剛落,花朝陽立馬就對著土豆咬了一口。
“哎呀,這沒做熟不能吃的。你呀,怎麼餓那麼狠?”吳秀英扯了扯兒子的耳朵,笑罵。
“哦,原來還要做熟啊?我還以為就這樣啃著吃呢!”花朝陽望著他娘,呵呵傻笑道。
“今天晚上,讓奶奶給你們做一個炒土豆絲吃。”一朵笑呵呵地看著他們說。
“行!”吳秀英邊說,邊拿過一個土豆輕輕搓掉皮,切成細絲,等鍋裡的油燒開,放上蔥花兒,倒上土豆絲,扒拉了幾下,再放上少許鹽,就盛了起來。
晚上,一大盤子土豆絲剛上桌,那香味兒饞得大人孩子都一起伸長了筷子。
“來,孩子們先吃!”吳秀英給向南向北各夾了一筷子,又招呼其他幾個人,“你們都自己夾些,嚐嚐看味道好不好?”
“嗯!”大家邊回答邊忙不迭將筷子伸進土豆絲盤子裡。
“好吃,真香!”
“脆生生的!真好吃!”
“香!感覺比蘑菇還香呢!”
……
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