然而陳貴禮做的事就是把食肆往死了整，足見背後之人恨意之甚。
不等餘浪回答，溫沅勾起唇角：“但無論是誰，儘管放馬過來，誰都無法阻止我開食肆！”
平靜地過了兩日，菜農楊光準時上門送菜，菜葉新鮮菜梗脆響，一看就是精心種出來的好菜。
溫沅看得滿意，特意讓楊光在這個月內多送些假蒟葉，用來燜螺螄。
楊光欠下的二錢銀子平了賬，來送菜前，一直忐忑著之後能不能再往溫家食肆送菜，此時聽溫沅如此說，便知能成。
家裡的菜能買出去，每日有進賬，藥錢就有了著落，生活不就有希望了麼！
“多謝溫老闆，我一定準時送！”楊光滿心感激，他想了想，搓著手又問，“溫老闆，是這樣，這個時節的萵筍蘆筍雞毛菜長成了，想問問您家收不收。”
食肆做吃食都是跟著時令走，什麼時節成熟了什麼菜，各家食肆早早就給端上了桌，溫家食肆自然不能晚太多。
“自然要收。”溫沅說：“往後有什麼新鮮菜，就和陳大廚說一聲，他好訂下菜品，菜錢每日一結。”
“行！行！多謝溫老闆，我記下了！”楊光以前給酒樓食肆送菜，都是每七日一結，有時還會拖著不給，菜是送了，錢沒到手，有時真不知是掙了錢還是沒掙。
明明他每日不曾怠惰，可日子始終過得緊繃，生怕有了上頓沒下頓。
楊光一走，溫沅開始琢磨吐了兩天沙，終於吐完了的甲魚要怎麼吃最美味。
呂三娘和陳大立蹲在木桶旁，等著少東家決定。
甲魚只有一隻，壓根沒有試菜的機會，可不試吧，溫沅過不了心裡那一關。
餘浪看他實在糾結，便說：“這一隻先試菜，之後我讓澤平一洪捕魚摸螺時多留意，定能找到新的。”
溫沅點點頭：“食肆也不一定非要買甲魚，若是做不好，再想想別的法子。”
“那要如何做？”陳大立說。
“你先前有沒有做過甲魚？”溫沅說。
“還真沒做過。”陳大立乾笑道：“食肆從不賣甲魚。”
溫沅轉頭問呂三娘：“三娘可曾做過？”
“我成親後……”呂三娘頓了頓，說，“之前做過一兩回甲魚湯，那都是很多年前的事兒了。”
“味道可還行？”溫沅問。
呂三娘臉上有些不自然，低聲說：“我、我只管燉，也沒喝過，不知……不知味道如何。”
溫沅一愣，輕聲說：“無妨，那甲魚湯便交給三娘你來，只管試，燉好了大家一起喝。”
“真的啊？”郭巴子眼前一亮，“少東家真這麼說？”
周七豆小聲說：“對，少東家說燉好了一起喝。”
“我可……太喜歡少東家試菜了！”郭巴子憧憬道：“能不能天天試菜啊？美哉美哉！快哉快哉！”
周七豆撓撓臉道：“你咋說話跟唱曲兒似的……”
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