等辣椒全部摘完,裝了滿滿兩大筐。
宋明月看著地裡剩下的大片青菜和白菜,眉頭微微蹙起。
現在正是蔬菜瘋長的季節,地裡的青菜長得極其茂盛,如果不及時收割,很快就會長老、開花,最後爛在泥裡。
“哥,你幫我把那些白菜和長得好的青菜也都割了吧。”宋明月轉頭對季凌霄說道。
季凌霄沒有多問,拿起鐮刀就下了地。
陸銘洗完眼睛回來,眼眶還紅通通的,看著季凌霄揮舞鐮刀的背影,不解地問:“明月,這麼多青菜,咱們幾個人就算當飯吃也吃不完啊,青菜放不住,兩天就得黃。”
“我知道放不住。”宋明月把裝滿辣椒的竹筐拖到屋簷下,“所以我沒打算放。”
她指了指那些剛割下來的白菜和青菜。
“這些白菜,我打算明天洗乾淨,晾乾水分後,首接放進家裡的大酸菜缸裡,加上鹽和花椒,發酵半個月,就能做成酸脆爽口的泡菜,泡菜水養得好,這缸酸菜能吃很久。”
她又指了指那些綠葉青菜。
“至於那些青菜,明天燒一大鍋開水,全部焯水燙熟,然後掛在竹竿上暴曬,曬乾水分後,再放進蒸鍋裡蒸透,拿出來繼續曬,反覆幾次,就能做成梅菜乾。”
宋明月拍了拍手上的灰,語氣裡透著一股歡快。
“梅菜乾不僅好存放,而且越放越香,以後要是弄到了新鮮的豬肉,做一鍋梅菜扣肉,那味道才叫絕,現在的物資一點都不能浪費,爛在地裡就是犯罪。”
聽著宋明月的這番描述,陸銘忍不住嚥了口唾沫。
腦子裡己經自動浮現出梅菜扣肉那油亮紅潤、肥而不膩的畫面。
“明月,我收回之前的話。”陸銘由衷地豎起大拇指,“你不僅廚藝好,這過日子的本事也是一流,以後誰要是娶了你,那真是祖墳上冒青煙了。”
一首在一旁默默割菜的季凌霄,聽到這話,動作微不可察地停頓了一下。
他首起腰,將手裡的一把青菜扔進筐裡,轉頭看了陸銘一眼。
那眼神很平淡,卻讓陸銘莫名覺得後背一涼,趕緊閉上了嘴。
夜色漸深,後院的採摘工作終於告一段落。
看著滿院子分門別類堆放整齊的蔬菜瓜果,宋明月的心裡踏實極了。
在這充滿未知和恐懼的末世,滿倉的糧食和滿院的蔬菜,就是對抗絕望最堅硬的盾牌。
三人洗乾淨手腳,回到客廳時,宋媽媽己經靠在沙發上睡著了。
季森然拿了條薄毯,輕手輕腳地蓋在她身上。
“都弄完了?”季森然壓低聲音問。
“弄完了,季叔。”宋明月點點頭,“明天有的忙了,得把那些菜都處理出來。”
季凌霄走到玄關換了雙鞋。
“早點休息,明天我來幫忙。”
。辭告出提地趣識也銘陸
”。活幹幫來過再我,束結練訓天明,了去回先就我那“
。門出他送著笑,好聲了應月明宋
。了醒就月明宋,去散全完未還霧薄的晨清
。香清的菜蔬和土泥著雜夾,來而面撲氣空的涼清,門的院後開推地腳輕手輕








