“哎呀,吃什麼不要緊,咱們都合作那麼多次了,哪裡講究這些嘛。”艾總在看到魚缸上的標價和魚的品類後笑著回道。
畢竟蕭海做為星光的經理,給人送禮請客吃飯的人,像這些事情肯定能安排的明明白白,只要接待的好。
後續他們也懶得去刁難他們。
“請艾總吃飯,哪裡能馬虎哦,我們先上去吃飯,邊吃邊談。”蕭海指引著艾總一群人走進二樓包間裡面。
剛坐下,便被錦繡野生海鮮冷拼的外觀吸引住了。
只見冰盤上面鋪著細密碎冰,黑金鮑薄切如琥珀透亮,粉紅竹節蝦尾整齊排列,奶白響螺片錯落鋪開,配色清雅華貴。
氣味清冽海水鮮氣,聞著不帶一絲腥味。
而這個時候林大貴端著古法清蒸野生大黃魚走進包間裡面。
魚身泛天然金黃光澤,蔥絲陳皮點綴,熱油澆過泛起瑩亮油光。
持續迸發出清鮮魚香,混著陳皮幽香。
艾總這種老吃家一看就知道這是真正的野生大黃花魚。
還沒有等艾總開口黃小寶便端著清蒸野生大紅東星斑走了進去。
大紅東星斑的魚皮豔紅帶星點斑紋,造型大氣喜慶看著艾總的口水都要流下來了。
再加上蔥香與海鮮融合整個包間都有股金錢的味道。
每上一道菜,蕭海還不忘記介紹菜名。
隨著堂灼野生老鼠斑被林大貴拿了上來,艾娜再也忍不住了,趕緊說道:“那我們邊吃邊介紹怎麼樣?”
“行行行,艾總您先嚐嘗看這個錦繡野生海鮮拼盤。”蕭海自己也是有點頂不住了,趕緊說道。
聞著包間裡面不斷拿進來的各種菜,那股鮮香味實在是饞得不行了,忍耐著口水便跟他們介紹。
現在終於聽到能吃的聲音。
艾總先是夾起一塊黑金鮑魚薄片放入口中,那口感脆彈分明,鮑片韌潤,在夾一塊響螺爽脆的口感彷彿置身海洋的深處。
竹節蝦緊實鮮甜,蘸上豉油芥末,鮮感直衝喉頭,開胃不膩。
黃小寶端著花膠牛油焗野生蘇眉魚的砂鍋走進包間放好,開啟砂鍋蓋子首當其衝的便是牛油醇香裹挾深海魚鮮直衝在場各位的鼻子。
砂鍋盛裝,蘇眉魚塊金黃好看,長條花膠鋪於面上,湯汁濃稠亮澤。
在蕭海的分裝下,每個人一碗剛剛好。
大家拿起白瓷的勺子,輕輕一塊眉魚肉緊嘴巴里面厚實飽滿的口感,綿密有韌勁,花膠軟糯黏唇,湯汁醇厚,鹹香濃郁,膠質滿滿。
林大貴這個時候端著松葉蟹肉燴野生珍珠斑走了進來,奶白濃湯裹住雪白魚塊,散落絲絲蟹肉,品相溫潤雅緻瞬間就吸引住還在吃蘇眉魚塊的雙眼。
黃小寶適時將避風塘野生大老虎斑端了進來,蒜香濃烈霸道,還沒有看到菜呢,香氣便穿透力極強的頂住前面幾道菜,把所有人的目光全部集中回來。
“哇,好香的蒜味啊,這家店每一道菜我都感覺特別的精緻好吃。”
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