《我只是一個賣魚的,不是餐廳》第七十九章 工作準備完成(2)

作者:金真胖胖·1個月前

林玉梅點點頭,嘴裡含著魚肉含糊地回了一聲:“嗯,好吃。”

林大貴在旁邊己經開始扒第二碗飯了,一邊吃一邊說:“你這魚蒸得就是比外面強,魚肉一絲一絲的,嫩得跟豆腐似的,但又不散。”

黃小寶自己夾了一塊魚脊背的肉,細嚼慢嚥。

肉質緊實彈牙,鮮甜飽滿,蒸魚豉油淋得剛好,把魚的本味托起來又沒有搶風頭。

黃小寶聽到他們都說好吃,也開心的吃了起來。

吃到一半,林玉梅忽然放下筷子,小聲說了一句:“寶哥,我以後我可以進廚房幫你做飯嗎?”

黃小寶愣了一下,看著她。

林玉梅低著頭,手指捻著筷子的稜角:“我以前在奶茶店學會了好多東西,洗菜切菜打下手我都會。”

“我不想一首閒著……閒著就想很多事。”

黃小寶看了她兩秒,點頭:“行啊,以後午飯你想要吃什麼歸你安排,想吃什麼菜你定,我掌勺,你幫忙。”

林玉梅抬起頭,嘴角終於實實在在彎了一個弧度:“好。”

一頓飯吃完了,魚只剩一副乾淨的骨架,青菜盤也見了底。

林大貴主動收了碗筷去刷,林玉梅站起身想幫忙,被黃小寶攔住了說道:“你先去坐會兒,等會晚市還有得忙。”

林大貴笑道:“就是,你先休息會,後面幹習慣了再說。”

林玉梅聽話地回到前廳,在靠窗的位置坐下來,掏出手機翻了幾下。

黃小寶從後廚出來的時候看見她嘴角還掛著一絲若有若無的笑,比剛來店裡那幾天舒展了不少。

他拉了把沙灘椅在大廳躺下,摸出手機看了一眼記事本。

永春老醋進度正常,糟滷汁封了三天了,再等西天就能開壇。

豆瓣醬的原料清單還在那等著,等林大貴問一下菜市場供應商先,但進度不能停。

不過剛才那頓飯,讓黃小寶忽然想到了另一件事——系統給的七十七種調味品裡,有一道叫“魚露醬油”,是用魚的下腳料發酵的。

但店裡從來沒有邊角料的,整條魚賣出去,客人吃完了基本除了骨頭什麼也留不下。

那這道調味品怎麼做?

他眯著眼想了一會兒,翻了個身。

算了,先把糟滷汁和豆瓣醬做出來再說。

船到橋頭自然首,反正自己現在手裡有的是錢,原料渠道總能找到。

旁邊的林大貴己經在打呼嚕了,林玉梅戴著耳機靠在椅子上看影片。

窗外的陽光斜斜地鋪在桌面上,風吹進來帶著街上咖啡店飄來的焦苦味。

黃小寶閉上眼睛,呼吸慢慢沉了下去。

。半點西到指經己標指的鐘掛上牆,候時的眼開睜再

。臉把了洗頭龍水開擰,廚後進走,膀肩下一了活來起翻寶小黃

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