世家貴女們自幼吃慣錦華齋。大酒樓精緻點心，從未踏足小巷市井，哪裡聽過什麼泡麵。麻辣燙。
一眾體面老闆應酬皆是高階宴席，也從未吃過這般接地氣的市井吃食。
可在場所有人都極好面子。
豪門宴席，眾目睽睽，誰都不肯當眾承認自己孤陋寡聞。跟不上新潮。
若是此刻開口問一句“這是什麼”，等同於當眾暴露自己眼界狹隘。不懂時下滬市新風氣，難免被旁人暗自取笑落伍老土。
於是所有人默契裝傻，聽懂的不主動細說，沒聽懂的堅決不問，一個個端著姿態，假裝自己早已熟知，淡定得不行。
短暫死寂過後，沒人回答老先生的問題，反倒有人故作輕描淡寫，順著場面圓場。
“是滬市近來極火的新式市井風味，煙火氣足，味道一絕，尋常吃食，不值一提。”
一句輕飄飄的“不值一提”，完美掩蓋了自己根本沒吃過。不甚瞭解的窘迫。
旁邊幾位太太也順勢點頭附和，個個神情篤定：
“確實，近來城內很流行。”
“味道獨特，尋常煙火裡出的真滋味。”
全是空泛場面話，沒有一個人敢具體描述是什麼口感。
外地老先生看得微微一愣，心裡暗自詫異。
他不過數月未來滬市，沒想到滬市市井發展這般迅速，竟冒出了連他都聞所未聞的新式吃食。
更讓他意外的是，在場這麼多滬市名流，竟個個熟知，唯獨自己孤陋寡聞。
他由衷感慨出聲：“想不到滬市風氣迭代這般之快，市井吃食都能出新出彩，還能登大雅之堂，屬實令人驚歎。”
不遠處的沈硯之看得清楚，忍不住低頭憋笑，用胳膊肘碰了碰身側的蘇晚，壓低聲音用氣音爆笑：
“笑死，你看他們個個裝得雲淡風輕，我敢打賭，一半人根本不知道麻辣燙是啥，純粹死要面子硬撐！”
蘇晚聞言，臉頰微微發燙，忍著笑意輕輕點頭。
她此前也是聽沈硯之提起，親眼在店裡見過才知曉，在場這些常年端著豪門身段的長輩貴女，哪裡會真跑去小巷吃市井小吃，不過是礙於體面，硬撐場面罷了。
蘇晚現在整個人都鬆了口氣，從下定決心換掉錦華齋，整日忐忑不安，生怕自己弄巧成拙。
還好，自己沒有辜負父親的信任，也沒有辜負林老闆用心籌備的心血。
主位上的蘇父，眉眼舒展，他方才還顧慮小女兒太過年輕。偏愛新鮮，容易失了穩妥，此刻親眼見到這般頂級審美，聽見眾人由衷的讚歎，心中只剩篤定。
他目光溫柔落在蘇晚身上，暗自感慨女兒真的長大了，眼光獨到。敢破常規，且知人善用，這份魄力遠比死守舊規矩更加難得。
蘇母眉眼溫婉，笑意滿滿，頻頻點頭：“這般新穎雅緻，顏值出眾，比年年不變的老式糕點用心太多，晚晚這次，真是辦得極好。”
最上座的壽星蘇老太，鬢髮花白，慈眉善目，望著滿桌精緻靈動的吃食，笑得眉眼彎彎，抬手溫和開口：“好好好，新穎耐看，吉利喜慶，看著就讓人心生歡喜。比那些老舊糕點順眼多了。”
