第27章 平價關東煮2晚上六點。
湯鍋剛架上沒多久，有人聞著香味就來了。
是住在巷口的王大叔，拉黃包車的，以前天天早上來買包子。
他停在門口，探頭探腦地往裡看，又摸了摸口袋，不好意思地問：
“林老闆，你這......咋賣的？”
林宛笑著說：“王叔，素的一文，葷的兩文。”
王大叔以為自己聽錯了：
“多......多少？一文錢一串？素的？”
“對，一文。”
“那......那葷的真的兩文？有肉的？”
“真的，兩文，您嚐嚐就知道了。”
王大叔還是不敢信，猶豫了半天，掏出三文錢：
“那......給我來兩串素的，一串葷的，行不？”
“行！”
林宛給他撈了一串蘿蔔。一串海帶。一串牛肉丸，放在紙碗裡，澆上熱湯，撒了點蔥花和香菜末。
王大叔端著碗，先喝了一口湯。
是雞湯！
鮮得他眼睛一下子就瞪大了。
那股子鮮勁，從舌尖一直竄到後腦勺，渾身的毛孔都跟著舒展開。
他活了四十多年，還從沒喝過這麼鮮的湯。
又咬了一口蘿蔔。
蘿蔔煮得軟乎乎的，一抿就化，吸滿了雞湯的鮮味，比肉還好吃。
海帶也好吃，厚實有嚼勁，越嚼越香。
最後，才小口咬了那顆牛肉丸，“噗嗤”一下，牛肉丸裡的湯汁蹦了出來，濺得他嘴角都是。
王大叔當場就愣住了，趕緊用手背去擦。
咬一口還能爆汁？
這是什麼神仙丸子？
他慢慢嚼著，牛肉的濃香混著雞湯的鮮甜，在嘴裡層層散開，丸子肉質緊實，一點澱粉的口感都沒有。
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