《我的破產茶樓火爆全球【完結】》第58頁 夏姐姐的馬蹄糕(1)

作者:添柴加把火·1個月前

夏姐姐的馬蹄糕,真能比得過嗎?

等主持人宣佈比賽結束,十五位選手的成品全都一一擺在了三十位評委的面前。

看了這麼久的比賽,總算到了品嚐美食的時刻,場邊的觀眾們又重新燃起了激情,對選手們的成品議論紛紛。

在所有成品中,最為引人注目的,自然是夏詠恩的馬蹄糕,以及隔壁陳老闆的鱟粿了。

“笑死我了!我還以為半年姐有什麼後手呢,搞了半天不就是馬蹄糕?看起來還不如菜市場賣的好看。”

“這馬蹄糕我都會做,早知道我就去比賽了。”

“我嘗都不用嘗,閉上眼睛就知道是什麼味道了,馬蹄糕不就是那個味?”

“學了半年能做成這樣,也算是不錯了。”

在等待區的選手,也開始竊竊私語起來,“這人口氣那麼大,結果搞了半天就這?”

“年輕人性子燥,還得要多磨礪磨礪才好啊。”

“第一次來比賽,能完成就很不錯啦,我們還是要給年輕人多一些鼓勵。”

四號選手與五號選手對視一眼,“唉老許,看來這次又是你我之爭了,真是有點沒意思了。”

在眾人的議論聲中,評委們按照順序逐一給選手的成品打分。

四號選手用龍蝦做的蝦餃,剛一亮相就引起了一陣驚呼。

半透明的蝦餃皮緊緊地裹著一塊丸子那麼大的龍蝦肉,十個蝦餃整齊分佈在圓瓷盤上,而在瓷盤中心,還放了一隻大大的龍蝦頭,每一個蝦餃上還插了一根龍蝦鬚,擺盤十分精緻。

評委們紛紛拿起筷子仔細品嚐,“我還是第一次吃到龍蝦做的蝦餃,太有意思了。”

“這位選手確實很有新意,而且蝦餃的味道也不錯。”

“龍蝦肉也太大一塊了吧,吃起來超級滿足的。”

三十位評委品嚐過後,給四號選手打了分,交到了工作人員的手裡。待所有選手的成品都完成打分後,工作人員會宣佈分數最高的第一名,同時還會公佈各選手的詳細分數。

四號選手的臉上忍不住露出絲絲笑意,他就知道,拿龍蝦來比賽,絕對是錯不了的!今天這場比賽裡,能跟自己一戰的,怕是隻有自己的老對手,五號選手了。

五號選手是用黑豬肉做的幹蒸燒賣,一掀開蒸籠蓋子,幹蒸燒賣那一股獨特的香氣,就飄進了在場所有人的鼻腔裡。

蒸籠裡的幹蒸燒賣呈現花瓶狀,淡黃色的外皮包著快要溢位的豬肉餡,而在幹蒸燒賣的頂部還放著一隻大蝦仁。

“哇塞,這聞著也太香了吧!”

“你別說,這黑豬肉吃起來就是不一樣啊,感覺特別細膩,就跟吃肉糜一樣。”

“淡淡的肉香配合這大蝦仁,就這個 feel 倍兒爽啊!”

五號選手心有成竹地一笑,看來這一回比賽,自己很有機會拿到第一名啊。

他所在的茶樓,名為寶墨園,雖然名字起得很大,但只不過是社群裡的一家小茶樓罷了。

為了能在這次比賽中獲得第一名,寶墨園的老闆是全力配合。一開始他也想像其他選手一樣,找些珍稀的食材,可細想一下,用這些食材來做點心,大多都是個噱頭,想要做出好吃的點心,還是得靠平時的功夫。

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