何雨柱都做好了午飯，也不見何大清和雨水回來，只能出去找了。
大門外的衚衕裡，一群孩子都在瘋玩兒。尤其是雨水，手裡拿著半截香，從兜裡摸出一個小鞭，放在雪堆裡。用香點燃之後，‘砰’的一聲炸開，一群孩子都圍著看。
一群孩子，大的小的十來個，雨水是最富有的那個，沒有之一。何大清給她買了兩掛小鞭，拆散之後足足兩百個，誰也沒有她的多。
“哥，快把這個香給我點著，好像要滅了。”
“滅了正好回家吃飯，等會兒再出來玩兒。”
“也行，哥，你做的啥呀？”
“回去看看不就知道了。”
“我想提前知道嘛。”
“提前知道了，也吃不到嘴裡。”
不是他不想給雨水說，而是怕說了之後，有些孩子聽到了，到處去說他家吃的什麼飯。孩子是無心之舉，可有些家長就未必了，會以為何家吃個飯也要炫耀，指不定背後怎麼嚼舌根兒呢！
還有的孩子一聽他家有肉吃的，跟到家門口。遇到這種情況，該怎麼辦，給還是不給。不給，沒人情味兒，給，以後小孩子有樣學樣，給的過來嗎！
不是他沒有同情心，而是同情心也分好壞。有些時候同情心氾濫，會給自己惹來不必要的麻煩。
就比如上次，家裡烙菜盒子，趕上了，給小孩子們分一塊兒，嚐嚐味道就行，還能管他們飽啊！
因此，無論雨水怎麼問，他都不能回答。
雨水也意識到了，她不該在人多的場合這樣問，拉著她哥的手，趕緊往家跑。路過易家，還不忘喊何大清回家吃飯。
這兩天雨水可算是玩瘋了，吃完飯就往外跑，哪怕天氣再冷，也阻擋不住她那顆往外跑的心。何大清也不管，兩掛小鞭還沒怎麼放呢，又給買了一掛。把院子裡其他孩子羨慕的直淌哈喇子。
一九五一年悄然來臨，大年初一這天早上，何雨柱早早起床包餃子。餃子餡兒還有面，都是提前都弄好的，這會兒開始包並不怎麼費事。按照傳統，待會兒吃完了餃子，出去給街坊鄰居拜年，相互說句吉祥話。
講究點兒的人家，會提前準備好花生瓜子糖等零食。有小孩子去拜年，順手給孩子抓一把。
當然了，這得看家庭條件如何。家庭條件一般的，準確的零食也一般，幾顆花生兩塊糖，也就過去了。家庭條件好一點兒的，相對來說，準備的零食自然也多。除了花生瓜子糖，甚至還會給幾顆紅棗，幾個核桃，都是小孩子平常見不到的零食。家庭條件再好一點兒的，除了零食，再給塞個紅包，小孩子收到壓歲錢，能樂的跳起來歡呼。
只不過，這年月日子都不容易，街坊鄰居哪捨得給壓歲錢。能給三五顆糖，就已經算奢侈了。一個大雜院兒裡住那麼多人，小孩子也不少，一個給三五顆糖，一般家庭還真給不起。
明面兒上，老何家算是院兒裡兩條件最好的。何大清是有名的大廚，給人家做一頓年夜飯，主家給的賞錢和吃食，能抵普通人一個月工錢，甚至更多。
比如昨天，何大清給婁家做年夜飯，人家隨手給了個紅包，就是五十萬。回來還拎著大包小包的吃食，都是婁家看不上的東西，隨手賞給了他。
婁家自然也邀請了何雨柱，只不過，他以看孩子為由給推了。做一頓飯而已，有何大清一人足夠，他即便去了，也起不到多大的幫助。
何家明面上條件最好的，不能讓人背後說閒話，準備的東西自然也不能少。都是常規零食，有花生。瓜子。糖。紅棗，只是數量上比別人家多一點兒。一個孩子給五顆糖，其他的每樣都給抓一把，這手筆在院兒裡算可以了。
包好餃子，何大清也起來了，順便把雨水也叫醒。穿好衣服，迫不及待就往大門外跑。大雜院兒住著是挺好，煙火氣濃郁，可就是上廁所這點兒不方便。
等爺倆回來，何雨柱看準時機。這邊兒餃子下鍋，那邊兒爺倆在爭分奪秒的洗漱。
坐在飯桌上，爺仨相互說句拜年的吉祥話，何大清給兄妹倆一人一個大紅包。
吃完早飯，到了出門拜年環節，何大清留守在家裡。有孩子上門拜年，他得給人家回禮，也就是給孩子們拿點兒零食。
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