小傢伙們你一言,我一語。
聽的他們身後一群大廚眉心突突跳。
這也叫學做菜?
不是——
這群小傢伙,真的有傳聞中那麼厲害嗎?
雖然小朋友們一副看起來很認真的樣子,但他們很難理解這種學習做菜的方式,這不就是在玩過家家嗎?
然而。
小壯等人才不管他們心裡怎麼想,拿著個筆在本本上寫的飛起。
反正園長姐姐說啥,他們就記啥。
等以後哪裡不懂了,園長姐姐不在身邊,他們還可以翻看一下小本本上寫的東西。
而且這是他們的學習成果,他們的目標是記滿一整本,像一本屬於自己的菜譜一樣,光看著就有成就感。
“哈哈哈。”
小俊一邊寫著,一邊抬頭問道:“園長姐姐,小俊想問個問題!”
“你說。”
“為什麼要把肉切成一指寬呢?”
“因為這樣炸出來才更加外酥裡嫩呀。”
蘇婉一邊笑著解釋,一邊將切好的裡脊肉放進碗裡:“好了,大家都睜大眼睛,肉切好了,咱們接下來就到了醃製的環節。”
說著。
她手中的炒勺一翻,開始在各種瓶瓶罐罐之間穿梭。
時而倒入幾勺料酒,時而撒上些許鹽,手腕翻飛之間,她不知何時又拿起幾顆雞蛋,輕輕一磕,蛋清流入碗中。
在確保每一根肉條都裹上了蛋液,她才滿意的點了點頭。
整個過程行雲流水,一氣呵成,給身後的一群大廚看的目瞪口呆。
雖然他們之前覺得蘇婉是在陪這群小朋友玩過家家,但剛才的那一番表現讓他們又不得不承認,蘇婉確實有兩把刷子。
至少看起來挺唬人的。
“好了,接下來放到一旁靜置。”
蘇婉將裹了蛋液的裡脊肉放到了一旁,然後又拿出來幾塊裡脊肉,對著小壯等人招了招手:“過來,學習做菜不能光記,按照剛才園長姐姐教的方法,你們把這幾塊裡脊肉切一下。”
“好耶~”
萌萌幾人迅速的圍了上來。
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