“像園長姐姐這樣,把醃製好的裡脊肉均勻的裹上一層粉。”
“等我們把所有給所有的裡脊肉都穿上了新衣服,接下來有沒有小朋友們能猜到,園長姐姐要幹嘛?”
小壯抱著小胳膊,歪嘴想了想:“下鍋?”
“對啦!”
蘇婉跟小壯來了個擊掌。
然後轉身往鍋來倒入足量的油,待油溫升至六成熱,她輕輕的用筷子夾起一塊裡脊肉滑入鍋中。
“滋啦——!”
金黃的肉條在油鍋中翻滾,迅速定型。
待到表面泛起細密的氣泡,蘇婉用筷子輕輕翻動,首到確保肉條每一面都均勻受熱。
片刻後,她才將炸至微黃的肉條撈出,控油。
“小朋友們,一定要記住了。”
“肉一定要炸兩遍,第一遍我們是為了定型,等油溫再高一點以後,我們還要再重新炸第二遍,這樣炸出來的肉才會外酥裡嫩,你們知道了嗎?”
小壯等人點頭如搗蒜:“知道啦~~~”
小傢伙們眼裡都是對學習新菜的渴望,全都是一副完全沒有被鍋裡傳出來的香氣給誘惑到的小表情。
雖然他們己經不知道偷偷嚥了多少次口水。
然而。
相比較起他們的強裝淡定,廚房外卻炸了鍋了。
一群人師生趴在窗戶上。
眼睜睜看著蘇婉將一塊又一塊裡脊肉丟進鍋中,熱油翻滾的同時,滋滋作響的聲音彷彿魔音入耳一般,聽的眾人如痴如醉,口水狂流。
“老天爺!”
“蘇園長她到底在幹什麼!”
“投毒嗎?”
“怎麼可以這樣?!”
“這該死的玻璃,真礙眼,校長你帶頭砸了吧!”
“快,快放出我方校長!”
“……”
廚房裡。
大廚們望著廚房外一群吃貨喪屍瘋狂的模樣,紛紛露出一言難盡的表情。
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