從小朋友眼淚汪汪的眼睛中就能看出,蘇婉一句沒有了給他們造成了多大的傷害。
那麼香的包子,他們就一人吃了一個,根本就沒吃夠。
怎麼會沒有呢?
園長姐姐這麼溫柔善良,怎麼能說出這麼殘忍的話呢?
見氣氛烘托到位,小朋友下一秒淚水就可能奪眶而出,蘇婉覺得是時候了。
“不過!”
“如果你們還想吃的話也不是不行,接下來老師教你們做好不好?”
那當然好了!
小朋友眼睛一亮,早就把紅燒肉忘到一邊了。
一聽說園長姐姐要教他們做好吃的包子,都躍躍欲試了起來。
“好!”
“園長姐姐快教我!”
“一個包子不夠我吃,我還想吃。”
蘇婉點點頭,對小朋友表現出來的興致很滿意。
“好!”
“那老師現在就教給你們,都圍到我身邊來。”
一聲令下,小朋友紛紛都圍到灶臺前。
灶臺是根據小朋友身高量身定做的,所以他們能很輕鬆的在上面完成操作。
見人一齊。
蘇婉端出幾盆她提前剁好的豬肉餡。
畢竟剁肉餡對他們來說還太難,而且又要用到刀,不太安全。
幾人一組給小朋友合分了一盆,蘇婉開始了正式授課。
首先一步就是教小朋友們製作餡料。
一籠正宗的豬肉餡的小籠包,在選肉時一定要選用豬的後腿肉,因為豬後腿肉吃起來不膩口,又鮮嫩,最適合做餡料。
雖然餡料不需要他們剁,但知識點還是要告訴他們。
“小朋友,接下來跟著老師一起做哦。”
蘇婉一邊說著,一邊往餡料中加入蔥薑蒜末,油鹽醬醋等各種調味料。
“不著急,慢慢來。”
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