方嫂子看她學得認真，嘴上也更放得開了：“文同志，你這個人我是真喜歡。以前也有人來過，一進廚房就皺眉頭，說“腥味重”“受不了”，連看都不願意看。你倒好，不光看，還看得這麼仔細，你是真心想學。”
“嫂子實不相瞞，我確實想學。我家裡人也喜歡吃海鮮，但因為不會做，平時吃得少。我要是學會了，回去就能給我爸媽露一手。”
方嫂子被她這話逗得哈哈大笑：“好！那中午你好好吃，好好看！學會了回去給你爸媽做頓好的！”
廚房裡鍋碗瓢盆的響動漸漸熱鬧起來。
方嫂子手腳麻利，煎魚的時候油鍋裡“滋啦”一聲響，魚皮瞬間變得金黃焦脆，滿屋子都是蔥姜爆香的氣味。
她蹲在灶臺旁邊，己經覺得餓得不行了。
快到中午的時候，方元從堂屋走進來，手裡拎著暖水瓶，看了一眼灶臺上擺得滿滿當當的菜，衝方嫂子豎了個大拇指：“好！這個規格可以！比過年還豐盛！”
方嫂子白了他一眼：“你過年的時候也沒給我帶這麼俊的姑娘回來啊。”
方元被她這句話噎得張了張嘴，然後乾咳了兩聲，假裝沒聽見，轉身去擺桌子了。
方元坐在主位上，看她文靜姝副“我想吃但不好意思先動筷子”的樣子，忍不住笑了：“文同志，別客氣，吃吧！到了我們大薄荷寨，就跟到了自己家一樣，不用講那些虛禮！”
方嫂子這時候也端著一碗蝦皮炒韭菜走進來了，往桌上一放，擦了擦手，在文靜姝對面坐下來：“對對對，別客氣！快吃！螃蟹涼了就不好吃了！”
文靜姝終於忍不住了。
她抄起筷子，先夾了一隻螃蟹放在自己面前的碟子裡，笨手笨腳地掀開蟹殼，裡面滿滿當當的蟹黃金燦燦的，油潤潤的，在陽光下泛著誘人的光澤。
她嚥了一下口水，用筷子尖挑了一點蟹黃放進嘴裡。
鮮。
甜。
蟹黃在舌尖化開的瞬間，那種濃郁到極致的鮮甜味像一顆小炸彈在口腔裡炸開，比她上輩子吃過的任何一種蟹黃都要好吃。
她沒忍住，又挖了一筷子。
然後又挖了一筷子。
等她回過神來的時候，那隻螃蟹的殼己經空了，乾乾淨淨的，連蟹腳關節縫裡的那點肉都被她用筷子尖剔得一絲不剩。
她抬起頭，發現方元和方嫂子正含笑看著她。
方嫂子說：“好吃吧？”
文靜姝把嘴裡的蟹肉嚥下去：“嫂子，太好吃了。真的，我這輩子沒吃過這麼好吃的螃蟹。”
方嫂子被她誇得眉開眼笑：“那當然！我們大薄荷寨的螃蟹，是當天早上出海當天上桌，新鮮得不能再新鮮了！”
文靜姝又夾了一筷子魚。
魚皮煎得焦脆，紅燒的湯汁收得恰到好處，魚肉鮮嫩多汁，入口即化，沒有一點腥味。
文靜姝放下碗，坐首了身子，語氣帶著認真：“大隊長，我在想一個問題。你們以前的海鮮賣不出去，可能根本跟海鮮本身沒關係。”
“你們以前賣給外地供銷社的海鮮，是不是都是乾貨為主？”
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