一斤前腿肉切了一半切絲，放醬油，鹽，生粉上漿封油，備木耳和萵苣切細絲做配菜，另泡姜大蒜切末放入醬油醋糖霜生粉兌水做碗芡，熱鍋冷油下肉絲翻炒，再下配菜斷生，倒入碗芡，撒上蔥花，起鍋，魚香肉絲成
做了西個肉菜，劉嵐用麻油蒜泥鹽糖醋涼拌蒜泥青瓜做了一個涼爽解膩的素菜。
中午劉嵐準備了五個菜。劉有財一早就把閨女的床搬到他們的房間，騰出了劉嵐的房間吃飯，沒法就兩間房，等再掙幾十兩銀子就修幾間青磚大瓦房。
快到中午劉嵐的菜己準備好，白米飯也燜熟，客人也到了。
王老五坐著他的女婿趕的牛車到了。劉有財趕忙出門迎接，王家哥哥你來了。
李貴也行禮道：劉叔我們老遠就聞到飯菜香。
王老五提了一罈酒下車說道：劉老弟你家就在村口位置還挺好找的，我們帶了酒，好久沒和弟弟在一起吃酒，今天在你這裡好好吃上一回。
劉嵐和謝氏在走廊行了福禮就算是全了禮數。
劉有財帶兩位客人進了待客的房間吃飯喝酒。王老五和李貴進門就看見一桌豐盛佳餚。
劉有財看到兩位客人驚訝的目光，無不自豪的說這桌菜是小女置辦的，她擅長廚藝。
王老五說道：哎呀呀，沒想到令愛的廚藝竟是這般精妙，這桌菜我等竟是從未見過。
李貴也是連連點頭，他光是看到這桌菜就覺得不虛此行，劉叔女兒的廚藝實在令人驚豔，兩個人想不到一個如此稚齡的鄉下丫頭竟如此擅廚藝。
劉有財請翁婿倆入座，又給兩位在杯子裡倒上酒，請兩位品嚐美酒佳餚。
劉有財還一一介紹菜，他指著中間的大湯碗說是酸菜魚，那盤顏色紅亮的是紅燒肉，肝腰合炒，魚香肉絲，蒜泥青瓜。
王老五和李貴聽了首咽口水，他們不但沒吃過連這些菜名都沒聽過。
三人入座開始大快朵頤，一開始王老五和李貴還有點放不開，但是吃了一塊紅燒肉，進嘴的那一刻覺得真是無上美味，肉肥而不膩，軟糯適口，鹹甜有度，實在美味。再嚐了酸菜魚，魚鮮嫩滑，裡面的酸菜配豆芽酸辣開胃。
這豬肝以前家裡炒了腥氣發苦，腰子更是騷腥一點不好吃，今天的這盤肝腰合炒不腥不柴，嫩滑脆，味美彈牙。
還有這個魚香肉絲鹹鮮酸甜兼備，就這一個菜都可以吃上三碗飯，究竟是咋做得，就連唯一的一盤素菜都是如此清脆爽口，一時間都分不出那個最好吃，實在每個菜都好吃。
他們吃過劉有財給他們送的泡菜，知道劉有財閨女做菜好吃，但是實在沒想到這麼好吃。
毫不誇張的說這些菜比裕泰酒樓的好吃，王老五和李貴不約而同的想到。
王老五羨慕劉有財的好福氣，雖然就得一個女兒，但是剛才進門的時候看了一眼，長得就像是畫裡觀音座下的仙女，又會這上等的廚藝，想不發達都難，他也為這個命運多舛的兄弟高興。
劉有財以前不過年不過節都難得吃到肉，更別說這麼豐盛的一桌，當他把每個菜都嘗一遍，他幸福的想哭。
他不知道這世上竟有如此好吃的菜，他覺得他的人生圓滿了，這一切像是做夢，要不是客人在這裡，劉有財一定會激動的流淚。
因為菜太好吃，大家都顧著吃菜，忘了喝酒，他們一開始還吃的有禮有節，後來大口吃喝，甚至把酸菜魚的湯都喝乾淨。
劉嵐和謝氏在廚房每個菜都留些吃了，謝氏也驚歎閨女的廚藝，這還是從前那個木訥，膽小的閨女麼？
這廚藝一般人都學不會吧，閨女在菩薩那裡也算是學有所成，也不知道自己能不能去菩薩那裡學習下。
這也是劉嵐穿過來吃的最好的一頓，前世雖也忙忙碌碌可嘴上沒虧待自己，這裡條件不允許，現在總算好點了，劉嵐相信會越來越好。
三個人吃兩個時辰才結束，走的時候王老五和李貴嘴巴就沒停過，一首稱讚劉家小女的廚藝好，還說以後劉家兄弟發財了可不能忘了老哥我翁婿倆。
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