《穿越農女的發家致富日常》第78章 鱔魚美味且沒毒(1)

作者:嘉瑟·1個月前

那鱔魚有嗎?劉嵐像個好奇寶寶一樣的問道。

你說的形是蛇的長魚吧,大家都不喜吃。

為什麼不喜歡吃呢?劉嵐實在不解,鱔魚那麼美味,那麼有營養,大家居然不喜歡吃。

謝氏嚴肅的對閨女說:長魚有毒,你忘記了嗎?

劉有財也說那個有毒沒人敢吃。

毒?哪來的毒,那紅燒鱔段,響油鱔絲,椒麻鱔段,太極鱔圈,乾煸鱔條,雙椒鱔段,臨江鱔絲,豉汁盤龍鱔算什麼?

劉嵐只知道明朝人不吃鱔魚,他們認為鱔魚是護子魚,但沒想到這裡的人是覺得黃鱔有毒。

劉嵐說道:長魚沒毒,並且很美味。

劉有財和謝氏都搖頭,算了,今天既然客人都不喜歡這個食材,自己也因為它的外形,也不是非吃不可,以後有機會劉嵐一定要給他們證明長魚不但沒毒,還很好吃有營養。

劉嵐又跟謝氏說明天要買些肉來做菜。

謝氏說這鄉下也沒甚好菜,就到二奶奶家買只雞吧,自家就三隻老母雞是留著下蛋的。

劉嵐又跟她娘說:買一隻公雞要多少文,謝氏說那差不多要一百文了吧。

劉嵐搖搖頭說不必了。劉嵐想的是,請的都是些鄉鄰又不是什麼大人物,做些華而不實高大上的菜,還不如做些家常小炒得人心,再說要請這許多人吃飯一隻雞可不夠,還不如把買雞的錢用來買肉。

下午劉有財提了一大一小兩條草魚回來,大的大概有三斤,小的有兩斤。

魚還是鮮活的,劉嵐喜出望外,劉有財把魚放在裝滿水的大木盆裡說道:養盆裡,明天可能還不會死。

劉嵐問她爹哪裡買的魚,劉有財說不是買的。不是買的?哪裡的?劉嵐問,劉有財偷瞄了眼謝氏心虛的說道:去大堰塘網的。

謝氏聽了神色劇變驚叫到:你去大堰塘了?你不要命了。

劉嵐聽她孃的驚呼聲嚇了一跳,看她娘那個活見鬼的表情,難道那個大堰塘真是有鬼?

謝氏看了看劉有財,非常後怕表情的說道:那裡以前淹死過人,那裡晚上有鬼火,一首沒人敢去,附近茅草長一人高,茅草裡還有蛇,嚇人的很。

劉嵐聽了也覺得有些危險,也跟她爹說:以後不要去那裡了,不必為了吃頓魚搭上自己的命。劉有財憨厚的點點頭。

第二天劉嵐一早洗漱好就要去買肉,謝氏說少買點肉,家裡還有兩條魚配點菜這怎麼也夠吃了。

劉嵐搖搖頭說:中午請王老五和他女婿,晚上請里正和二奶奶一家,也可以把廖郎中捎帶上,這些都是幫襯過自家的。

或許自家以後還有需要別人幫忙的地方,這人情不能欠,並且不能把中午和晚上的兩撥人放到一堆,劉嵐也是有私心的,畢竟里正如此精明,會不會也想搭上王老五這個衙役女婿,這可難說。

劉有財問劉嵐還要買什麼?他去買 。

劉嵐搖搖頭,自己要看著有哪些合適的再決定做什麼菜,比如炒回鍋肉就買臀肉,比如做紅燒肉就買五花肉,比如做糖醋里脊就買裡脊肉,比如炒京醬肉絲就買前腿肉。

劉有財和謝氏就像是聽天書一樣,這些菜他們別說沒吃過聽都沒聽過。劉有財還是和閨女一起去鎮上了,他去幫忙提菜。

臨出門的時候,劉嵐讓她娘把家裡,院子裡統統打掃乾淨。

到了鎮上的豬肉攤,今天來的早,東西還比較齊全。

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