把明日要蒸饅頭的面和好，又裝了些小菜明早帶去賣，香雲洗漱後就進了臥房。
一腳踢了鞋子，爬上床坐著，香雲就掏出了懷裡揣著的荷包。
拿在手裡舉得高高的，然後開啟荷包往下倒，那銀錢掉落堆疊的清脆之聲，聽在香雲耳朵裡就猶如天籟之音一般。
她從前在薛家聽過家裡小姐彈古琴，個個都說餘音繞樑，可在香雲看來，這再動聽的古琴之聲，都抵不上她憑自己雙手掙下的銀錢碰撞的聲音來的悅耳動聽啊！
今兒晚上做的爆魚，一總得了一百二十文，買了那兩條大鯉魚花了六十文不到。
加上炸魚的素油還有花椒、甘草，生爐子的柴火，滿破算上個二十文，那她今兒晚上還有四十文進項呢！
再算上白日的八十文，這樣一看，一天竟是掙了一百二十文的銀錢。
相比於整日埋頭打絡子，香雲還是覺得賣吃食更舒服自在些。
今兒一天對於香雲來說，真的是接連驚喜不斷。
也許這百十來文錢對於富人來說，不過是一頓下酒菜餚，可對於香雲來說，每一文錢都是她安身立命的堅實底氣。
數完的銀錢裝進荷包裡，枕在枕頭下，香雲很是滿足地睡了過去。
一夜好眠，五更雞打鳴，外頭還漆黑一片，香雲就照常醒來了。
昨兒掙到銀錢的愉悅讓她猶如鯉魚打挺般，一躍而起。
起來後利索地穿衣疊被梳頭洗漱，一氣呵成。
昨兒和好的面先去看了一眼，依舊是發得圓鼓鼓，時候正好。
小爐子上燒了點水，又架起鍋來，燒熱後放一點素油。
揪一塊發好的白麵劑子，搓圓後按在掌心壓成餅狀，直接攤在油鍋裡開烙。
早起很涼，吃飽穿暖才有力氣做活，香雲今兒奢侈地烙了兩張白麵餅犒勞犒勞自己。
餅下鍋後，油香也出來了，“滋啦滋啦”的，白色的餅逐漸變得微黃。
不時翻個面，直到兩面金黃後就熟了。
倒一碗熱水，來一個烙的噴香的白麵餅，再夾一箸昨兒做的燉魚雜。
香雲微瞇著眼，吃著餅喝著水，別提多舒坦了。
吃飽後，先去看了一眼前兩日放著的豆腐，已經隱隱長出了一層白色絨毛。
香雲估摸著過幾日，這豆腐就能做成了，到時候又是一道下飯小菜。
依舊將豆腐蓋好蓋兒，轉過身端出昨兒醃好的瓜菜，都用力擠幹水分。
院中鋪上兩大塊蘆蓆，一面放瓜菜，一面放乾菜。
菜蔬全都鋪在蘆蓆上後，香雲又將吊著的小蝦翻了個身，也放在院中。
這會雖然天還黑著，可過不了多久太陽就要出來，待到香雲做完早市回來就嫌太遲了。
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