原來,昨晚上週文晏吃了香雲送來的胡麻餅夾炙肉,後來便一直抄書到了後半夜,所以,這會子還在呼呼大睡呢。
香雲瞥了一眼後,也無暇顧及周文晏現在是個什麼情況了,畢竟,即將來臨的冬月對她甚是重要啊!
到了綠柳巷,還是尋了之前賣菜的大娘,見她來買韭菜,臉上滿是歉意。
“姑娘,昨兒是我老頭子在這的,沒跟你說清楚,自從前幾日下了那場雨後,就只剩最後一茬韭菜了,往後天也越來越冷,韭菜難活,就不種了。
韭菜雖沒有,我家這白菘可長得實在是好,它又耐放,吃新鮮的好吃,用來醃酸菜更是沒話說。
姑娘再往這邊瞧瞧,除了白菘,還有芥菜疙瘩、雪裡蕻,用來做醃菜都是極好的。
等天寒下雪,沒什麼鮮菜可吃,這些個醃菜可就是最好的下飯菜啦!”
香雲聽到沒有韭菜,雖很是無奈卻也沒法子。
這些天忙東忙西的,就把農家冬日沒韭菜這事渾給忘了。
當然了,官商富貴人家想要吃韭菜也是有的,有商戶專門置了暖房來育,就是價格很高。
沒了韭菜,下午做烙餅就沒食材了,可這難不倒香雲,改用蘿蔔絲兒餡的就行。
素餡就用純蘿蔔絲兒的,葷餡的再加點肉,而且蘿蔔耐放,多買些放家裡也就是了。
剛才大娘說醃酸菜,香雲想到開胃爽口的酸菜燉肉,頓時就覺饞了起來。
做這些醃菜,得要個把月才能吃,這兩天正好得空,香雲肯定要買上些回去的。
“大娘說得是,冬天醃菜可少不得,白菘還有芥菜疙瘩、雪裡蕻和蘿蔔,我都多要些。”
那大娘聽到香雲要了這好些,心裡樂開了花,滿臉喜氣,“價格姑娘儘管放心,今兒買的東西多,待會我跟著姑娘給你送回家吧?”
“好,那就多謝大娘了,我再去買點別的東西,等會回來,您再幫我送回家!”
“好嘞,姑娘只管去忙,等你回來,我這兒剩下的菜估摸著也就賣完了!”
香雲付完銀錢後,就準備去買肉,卻被旁邊賣魚的老丈叫住了。
“姑娘,這幾日怎麼通不來我這瞧瞧了?”
香雲聽到這話,不由笑了出聲,她今兒晚上預備還做鹽水滷雞來賣,所以就沒往他那兒去。
老丈都出口喊了,自然不好駁了他的面子,香雲轉了個身就到了他跟前。
“姑娘快看,今兒還有活蹦亂跳的小河蝦,便宜賣了於你,不妨都要了?”
香雲湊近魚簍一看,所說不虛,有好幾只還跳得老高了。
家裡那一批小河蝦都已經曬得差不多了,她有時饞了,便會捏一點直接放進嘴裡幹嚼,很是鮮甜好吃。
這會兒看到這樣鮮活的小河蝦,若是不買,她實在不甘心。
“好!那就都要了,價格可得便宜些!”
老丈跟香雲也不是頭一回打交道了,樂滋滋笑回道:“姑娘還不放心老朽?我最是公道了。”
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