特別是看到自己做出來的吃食有人喜歡,那種從內心深處散發出來的滿足感真的讓人很是陶醉。
“你們覺得好吃就行,我還怕手藝不好,不合各位口味呢!”
“宋姑娘謙虛啦!你的手藝絕對沒話說!”
說罷,幾人付了銀錢後,跟香雲閒話了幾句便又去做活了。
他們走後,香雲的攤子不時便有人過來,若遇上身上衣衫有些髒汙凌亂的,她就只賣面。
若是遇上穿著體面的客人,香雲便會見機行事,兜售起雞子來。
正如此刻,正好攤子上來了個客人,穿著長直裰,身上乾淨清爽,一看便知不是賣力氣為生的。
香雲給他做好面端到跟前時,見他吃了幾口的神情,就知他對魚湯麵很是滿意。
於是,便笑道:“客官,不如再來一個香煎雞子?煎的兩面金黃,用來配這魚湯麵吃是極好的,只要兩文一個!
還有噴香的乳腐,我自家做的,一碟子只要一文,用來佐面再合適不過了!”
這些都是不差錢的主,沒想到香雲這小攤子上除了魚湯麵還有這些,剛吃了幾口面覺得味道甚好,所以聽到香雲的兜售便情不自禁點了點頭。
瞥見男子點了頭,香雲立刻利落地應了一聲,就去煎雞子。
小鏊子裡倒上素油,油熱後,打入一個雞子,紅通通的雞子黃兒,看著就喜人。
清澈的雞子清遇見滾燙的熱油,很快便成了白色,慢慢凝固成型,用鏟子翻個面,不一會兒,邊緣煎的金黃金黃的。
用小碗盛了煎雞子,又舀出兩塊乳腐,小碟子擦得鋥亮,香雲便端著去了男子的桌前。
男子先夾了煎雞子舀了一口,外皮酥香,內裡嫩滑,很是不錯,三兩口一個煎雞子就吃了下肚。
又來了點乳腐,鹹香入味,果然與面相配。
不免對著香雲又道:“姑娘,這煎雞子再來兩個吧!”
“好嘞!這就來!”又是幾文進賬,香雲心裡直樂開了花。
男子吃完魚湯麵,聞到香雲小爐子上煮的東西,香得很,所以忍不住又開口了。
“這鍋裡煮了什麼?聞著真香!”
香雲忙去揭開鍋蓋,瞬間一陣茶香混合著香料的異香便傳了出來。
“是茶煮雞子,我還用了不少香料,所以就比別家做的香些。”
男子聽後沒做聲,臨走的時候卻停在了茶煮雞子的跟前。
“這煮的雞子給我來上二十個,我帶到船上去吃!”
又是一筆買賣,香雲忙麻溜去拿了竹筒,這還是她特地跟綠柳巷那裡賣菜的農人那買來的。
因為是自家的竹子,所以竹筒很便宜,香雲買來就是特地送給這些船上客人的。
二十個茶煮雞子裝了兩個深竹筒,香雲還給舀了些湯汁。
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呀好睡好玩好吃,樂快日節一五家大祝








