她在最後一個配方上打了勾，確定用這個版本。
再把圓乎乎的廣式月餅放進去，這個她就有點忐忑了，畢竟配方完全是根據蘇式月餅來做的面。
也不知道會變成什麼樣，反正都能烤熟，大不了吃掉，反正也不浪費……
但是她沒想到，一個廣式月餅，居然費了她兩天時間，烤了大概二十幾次，才真正滿意！
顧常野鬆了口氣，心想，總算是成了，不然他看到月餅都想吐了。
這兩天，頓頓都是月餅，吃得他感覺自己都像那圓嘟嘟的月餅。
麵餅配方確定好，姜黎黎開始正式上手烤正宗的廣式月餅。
先前都是用竹子節烤的圓餅，什麼花樣都沒有。
顧常野找村裡工匠給她做好了月餅模具，蛋黃豆沙、五仁火腿、五仁、蓮蓉，今天都安排上。
五仁，她用的南瓜子仁、花生仁、白芝麻、瓜子仁，以及核桃仁。
把五仁放在鍋裡小火炒出香味放涼備用。
火腿用的是姜黎黎自己用肉餡做出來的，有點類似於火腿腸，只不過沒有那麼細膩，她己經儘量切到最細了。
最後就是炒蓮蓉餡。
好在這個季節蓮子多的是。
去了芯的蓮子提前泡好，然後將它們煮爛，放入搗罐裡搗碎，最後在用紗布篩一遍，這樣口感就比較細膩。
最後就是炒，把蓮子泥倒進鍋裡，分次加糖加油慢慢翻炒，炒到像紅豆泥那種稠度就可以出鍋了。
接著就是包了，這幾天包月餅己經包出手感，她幾乎幾秒鐘就能包一個出來。
再放進模具裡壓出花樣，模具刻了花，很好看。
姜黎黎看著擺放整齊的月餅，呼了口氣，將它們送進烤爐。
“這一鍋出來，是不是就算成了？”顧常野拿帕子給她擦了擦額頭的汗。
姜黎黎嗯了一聲：“月餅皮己經是可以了，就是其他三種餡料是今天才調變，第一次，應該還需要改動，但是大部分是完成了。”
顧常野鬆了口氣：“你也辛苦幾天了，這麼高的溫度，天天守著烤爐。”
姜黎黎搖頭：“野哥，如果做出來受歡迎的話，咱們以後也可以去鎮上開鋪子，你覺得呢？”
顧常野還說自己想賣滷肉，但是最近一首在忙，都沒時間。
點了點頭：“可以呀，到時候我還可以同時賣滷肉。”
姜黎黎見他還想著滷肉，不由得笑了。
滷肉後面顧常野找到了茱萸，她又做過一次。
有了辣味，的確又是另一種口味。
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