又拿一部分,切成小丁,裹了食鹽白酒,放進陶罐裡密封,做成腐乳。
其實她還想做滷豆皮,滷豆皮涼拌可好吃了,可惜她不會做豆皮,默默流淚中。
等顧常野從鎮上回來,姜黎黎的豆腐大餐也剛做好。
“野哥,你是踩著點回來的吧,快洗手吃飯,辛苦啦。”姜黎黎給他遞了杯水過去。
見他去洗手,姜黎黎又給騾子打了盆水:“喝點水吧灰灰,辛苦你了。”
灰灰打了個響鼻,低頭喝水,那叫一個滿足:“謝謝主人。”
姜黎黎摸了摸它:“你先在院子裡待著,等我們吃完飯再來卸貨。”
顧常野看著一桌子的豆腐,愣了一下:“都是你做的?”
姜黎黎得意的點頭:“嚐嚐看,紅燒肉末豆腐,炸豆腐,涼拌豆腐,豆腐鯽魚湯。”
顧常野見她高興,心情也好:“辛苦你了。”
姜黎黎給每個人都盛了魚湯:“這魚是長貴哥送來的。”
顧常野點頭:“你收著就是,回頭我謝謝他。”
“今天去鎮上還順利嗎?有沒有買到種子?”姜黎黎比較關心這個,她希望能收到一些稀缺種子。
“種子買了些,待會兒你看看,這一路挺安全的,沒有不長眼的來招惹。”顧常野扒了口白米飯,再配上紅燒肉沫豆腐,真下飯。
吃完飯,夫妻二人把買回來的東西卸下來,顧常野這才拉著她進屋。
掏出錢袋子給她:“今天的靈芝,王掌櫃說比上次的年份高,給了二百兩。”
姜黎黎驚訝地挑眉:“這年份是怎麼看的?”
“說是認那一圈黃色的邊,我也不太懂,天麻和何首烏,總共加起來也賣了一百三十兩。”
“除開今天的花銷,剩餘的都在這,你數數看。”
姜黎黎接過錢袋子,把裡面的錢倒出來,三張一百兩的銀票,外加二十幾兩的碎銀。
顧常野笑眯眯的掏出一本書:“今天最大的收穫就是這個。”
姜黎黎接過來一看,居然是一本記錄藥材的書,不僅有圖,還有配文,解說藥材長什麼樣,且有什麼作用。
“這個哪裡來的?你不是說這東西根本買不著嗎?”她翻了翻,裡面從珍貴的,到普通的,基本上都有,算得上很齊全了。
顧常野笑得露出一排大白牙:“我和王掌櫃要的,磨了幾回,他就給了。”
“這王掌櫃倒是個實在人。”姜黎黎想,估計沒少因為他們發財。
那人參和靈芝,倒個手,就空手套白狼幾百兩,可不願意做個順水人情給他們?
接下來的幾天,姜黎黎都在做豆腐,她想做那個吃起來很有嚼勁的滷豆腐。
但是最多隻能做出來千張,那個滷豆腐,到底是怎麼做的呀!
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