山楂？
難得聽到有水果。
姜黎黎問：“你們種了很多山楂嗎？”
關老太點頭：“我們家和林家合夥種了一片山楂樹，往年都有人提前來收，今年到現在都無人來，怕是要爛在地裡了。”
“沒有去問問往年的買家嗎？”姜黎黎問。
“都是他們自己來收，咱們根本不知道他們的住址。”關老太搖頭，說起這事，她也愁。
山楂可是他們家最大的進項，今年這山楂要是全爛在地裡，他們的心都要痛死。
“你們種了多少？”姜黎黎有點心動，想收一點回去做果醬。
“每年採收大概在五百斤左右。”
“怎麼賣的？”姜黎黎又問。
“八文錢一斤，你喜歡吃？”關老太看她感興趣，對關小林道，“老二，你去摘一筐子回來，讓你姐夫他們帶回去吃。”
說完又叮囑姜黎黎：“這東西太酸了，吃一點還可以，吃多了牙齒受不了。”
姜黎黎點頭：“多謝李嬸，既然山楂沒人收，你們有沒有想過，自己加工成食品，拿去售賣？或者問問鎮上的糕點鋪子，他們要不要？”
“我去問過了，人家有固定渠道，沒要。”關大林嘆了口氣，“只能到時候做成糖葫蘆，走街串巷賣一點是一點。”
“至於做成食品，也解決不了多少，太多了。”王氏嘆了口氣，“我試著做過糖葫蘆，做過山楂糕，賣的速度根本趕不上山楂爛的速度。”
姜黎黎今天才在鎮上的糕點鋪子，給關家買了點心，所以還記憶猶新。
山楂做的東西，有山楂糕，山楂條，山楂蜜餞，幹山楂片，糖葫蘆。
其實說起山楂，姜黎黎更喜歡吃的是果丹皮，果丹皮是真的好吃。
但是果丹皮怎麼做？
要是能做出果丹皮，可以拿去糕點鋪子售賣。
想了想，姜黎黎對顧常野道：“野哥，不如咱們收一些回去，做成山楂卷山楂醬，平時吃饅頭可以抹上。”
顧常野點頭：“你想吃就收。”
黎黎好像挺喜歡吃果子的，山裡的紅果酸果都稀罕得不行。
王氏有些不好意思：“山楂醬我試著做過，不太好吃。”
姜黎黎笑問：“你是不是糖放少了？”
王氏臉一紅。
糖多金貴，她哪裡捨得放。
姜黎黎看她這模樣，就知道她是捨不得放糖了。
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