吃過午飯，外婆去午休，姜黎黎一鼓作氣，再接再厲。
她就不信了，小小粉條，還能玩不轉？
拿過灶臺上發酵的粉團酵母，她像和麵那樣，放了一點進去，接著就是反覆捶揉，再次下鍋煮。
不停地在本子上記錄：第三次粉條實驗，加酵母，不醒粉團，滾水煮，斷。
第西次粉條實驗：加酵母，醒粉團，滾水煮，斷。
第五次粉條實驗：加酵母，不醒粉團，微沸水煮，斷節情況減少，粉條偏硬。
第六次粉條實驗：加酵母，醒粉團，微沸水煮，斷節情況比第五次更少。
……
乾粉都是一樣的重量，只有酵母的比例在精進。
首到做到第十次，姜黎黎看著涼水裡定型的粉條，終於笑了。
老太太睡醒出來，就看到姜黎黎在曬粉條，把長長的粉條掛在竹竿上，她眼睛都瞪大了。
“黎黎，這是做成了？”她快步上前，湊近細看掛在竹竿上的粉條：“這麼長，居然沒斷！怎麼做到的？”
姜黎黎一邊掛一邊回道：“這是第十次的實驗品，斷是不斷了，就看曬乾後，味道如何。”
“哎喲，我的老天，這粉條看著就讓人稀罕！鐵定好吃！”
她去看了一下失敗品，心疼地要死：“這得浪費多少地瓜啊！”
見老太太又在心疼糧食，姜黎黎笑著搖搖頭：“我記了筆記的，十斤地瓜能曬出兩斤幹澱粉，我每次做的都是一斤的幹澱粉，看看能出多少乾粉條吧。”
“我這裡，一共是十斤乾粉做出來的量。”
目前是溼粉，自然是有重量，曬乾了就會大大縮水，不過乾粉絲煮出來，會膨脹。
“到時候，我們再根據產量來定價格。”
老太太點頭：“你做事夠細緻，外婆真沒想到，你這麼會過日子。”
一天就把粉條做出來，姜黎黎其實己經挺欣慰了，就是有點費手。
顧常野沒想到，這次居然不用吃很多天粉條，心裡暗自高興。
也是因為人多，不然怕是也要吃上兩天的，再次覺得人多有時候也是一件好事。
晚上，姜黎黎給每人做了一碗酸辣粉。
“外婆，舅舅，這就是我說的酸辣粉，你們吃吃看。”
石青還記得第一次被辣的糗樣，看到這一聽就辣得不行的酸辣粉，有點忌憚。
顧常野倒是習慣了辣味，率先嚐了起來。
“這個酸辣味，和食茱萸的不一樣，黎黎，你是用什麼代替的酸味？”他好奇地問。
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