明溦有些不好意思,“抱歉啊蘇老闆,我最近忙著蓋房子、搬家那些事,所以沒能及時來。”
“快,看看,今天有什麼?”蘇木蘭不以為意,催促明溦將貨品拿出來。
“昨天剛做好的,神奇透珠醋栗醬,不過我來不及買瓦罐來分裝,您看要不您這邊找個什麼容器,洗乾淨再燒乾,然後我倒過來?”
她把裝醋栗醬的大瓦甕從揹簍抬出來。
“哇!這麼多!”蘇木蘭眼神都在放光!
“嗯嗯,這麼多!這是一種很神奇的果醬,你需要用瓦罐來裝它,不能沾染金屬,一點點都不能。”
蘇木蘭話聽一半,跑進後廚取罐子,她將家裡最大的瓦甕取出來,同時取了一柄大大的金屬湯匙。
“不行,這個勺子不行,得用木頭的!”明溦嚴肅拒絕了蘇木蘭的勺子。
“啊,為啥?”蘇木蘭表示不解但尊重,馬上返回重新取了木勺。
“先把果醬都轉移過去,我再告訴你為什麼。”明溦幫忙倒果醬,一人扶著瓦甕倒,一人負責用木勺挖。
當蘇木蘭看到醋栗果醬無比美貌的半透明醬體,尤其中間懸浮點顆顆紅色透明波點,忍不住驚歎,“天啊,明溦!你這是什麼巧手,怎麼能做出這麼漂亮的果醬來。”
“運氣,都是運氣。”老太太謙虛。
等果醬都轉移到新罐子裡,蘇木蘭馬上取了兩隻白透琉璃杯來,“漂亮果醬就是要配漂亮琉璃杯才好看!”
是嘉烈設計的琉璃杯呢,全城目前就他家居店出售的琉璃杯氣泡最少,最通透。
“看好了,我要表演魔術了。”明溦取過一隻木勺,一隻金屬勺來,
分別從剛才倒出果醬的瓦甕裡刮取罐壁上的醬汁,兩隻勺子分別放入杯中,再衝進些冰水。
“好了,試試看。”明溦將兩個杯子都放到蘇木蘭面前。
“這不是一樣的嗎?”蘇木蘭疑問。
“你先嚐嘗,嘗過就知道了。”明溦小小賣個關子。
“哇,好甜,這個不但甜,還有一絲不一樣的香氣,比樹莓果醬口感更豐富呢。”蘇老闆開心不己。
再嘗另外一杯。
“哇……”果汁剛入口,蘇木蘭瞬間被酸得一縮肩膀。“好,好酸!這個為什麼這麼酸?不是從同一個罐子裡取出的果醬嗎?”
“是勺子的問題。”明溦舉起手中一木頭一金屬兩個勺子。
“木頭和瓦罐,不會改變果醬的味道,但是一旦沾染到金屬物件,就會變得很酸。所以我叫它奇異果醬,怎麼樣,你覺得這個名字貼切嗎?”明溦得意洋洋。
“貼切,確實夠奇異!”蘇木蘭舉著兩個杯子,不斷左聞聞右聞聞,為之驚歎。
“所以你給客人制作飲品,一定要注意使用的器具。目前只試驗出用金屬會變酸,不知道碰到其他器物會不會還有新的變化。”
蘇木蘭興致勃勃地搓手,“交給我來試吧!”
一大甕奇異果醬,共計15斤,按照之前220銀幣一罐的樹莓醬,減去罐子40幣,可以售賣到180幣一罐,15斤大約能裝5罐,明溦心中正計算著要多少錢呢,蘇木蘭開口了。
”……以所!火能定肯,驗試來自親們他讓,頭噱點做人客給能還店們咱,換切甜酸,’醬果的異奇‘是個這你但,理合很格價得覺我081子罐算不,醬莓樹是果如,溦明“
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