第67章 鐵鍋燉大鵝(二) 保管不會叫
徐檸將菜端到桌上, 而後走到徐姝跟前,捂了捂她發涼的手心,笑著道, “回來了?今日與陳大夫出診,想必不輕鬆吧?快坐著歇會兒,阿姐去廚房把明日擺攤要用的吃食拾掇一番就可以吃暮食了。”
徐姝勉強扯出一抹笑, “阿姐,我與你一道去吧。”
徐檸見狀, 只是道:“無妨,只餘一些小活罷了, 我一人足矣。”
言罷,一把將徐檸按在椅子上,轉身又回了廚房, 將鍋中的鵝肉裝到罐子裡,蓋蓋子後又用石頭壓住把肉密封了起來,現下豫章夜晚已然開始結霜,只要好好儲存想必肉也不會壞,再者這些熟肉至多也就放個大半日, 口感影響也較小。
不過以防萬一明日她早晨需得拿些出來熱熱,再嚐嚐口感是否變差的過於明顯, 亦或是出了差錯不能吃了, 倘若是這般也只能自家吃或是倒掉了。
做完這一切後徐檸才抬步去了堂屋中, 待人都齊了大傢伙才開始動筷子。
徐姝心事重重的扒拉著碗中的米飯, 忽的,一塊塊頭極大,色澤鮮亮的鵝肉便出現在了她眼前。
她轉頭往身旁看去,她的阿姐正對她溫柔的笑著, 她輕聲對她道,“先把肚子填飽,才有力氣想餘下的事,快些吃罷。”
徐姝輕呼了一口氣,隨即點了點頭,臉上帶著笑意回道:“阿姐,我曉得了。”
說完,夾起鵝肉輕咬一口,鵝肉的口感極好,吃著一點也不覺著柴,反而被燉的軟爛脫骨,帶著辣氣的醬香味早已濃的鑽進每一絲肉裡,軟糯帶香的肉糾纏著她的唇齒,好吃到她有些捨不得嚥下去,最關鍵的是鵝肉的皮一點也不肥,嘗著只帶著微微韌勁,上頭的油脂早已化作了油香滲進了每一味食材與湯汁中。
徐姝給自己夾了個餅子,沒成想,這餅子更是美味,餅子的一半吸滿了濃縮的湯汁,而另一半口感則是焦脆的,一口下去,軟、脆兩種口感齊齊在口中迸發而出,餅的中間的面有些密實,一個餅子,三層不同的口感,加上碳水和肉香味的味道在口中化開,讓人極為滿足。
還有粉條,徐姝夾的那筷子粉條恰好有塊土豆沙散在了上頭,吸溜一口,率先嚐到的是大小不一的顆粒感,粉條又軟又彈牙,還吸飽了濃縮的湯汁,吃著比肉還香!
因著這道美食,徐姝短暫的忘卻了煩惱,專心的吃起了暮食,期間還不時與家人說了會話。
她的心情瞬間好上了不少。
夜晚,姊妹二人蓋著厚厚的棉被,並躺在床上,她們的體溫相互交纏著,叫人只覺得分外溫暖。
突然,一個圓乎乎的腦袋從她們中間擠了出來,小身子還止不住的在被子裡一拱一拱的。
徐冉伸手撇開擋住眼睛的髮絲,頂著雞窩頭先是看了一眼徐檸,過了幾息,又轉頭看了看徐姝,如此反覆幾遍後,她開口道,“阿姐,姝姐姐你們怎麼不說話呀!太安靜啦!安靜的我心裡發涼!”
徐檸笑著摸了摸她的小肚子,“是嗎?我怎的摸著覺得你心裡暖乎乎的。”
徐冉止不住的咯咯笑,她抱住自己的小肚子,笑聲不斷的道:“阿姐,你摸到我的癢癢肉啦。”
徐檸和徐姝又同徐冉玩了一小會,便將她哄睡了去。
“你今日是怎麼了?”徐檸偏頭低聲問道,她轉過身去,握住徐姝的手,看著她的側臉說道:“莫要想著搪塞我,我是你阿姐,我瞧得出來。”
徐姝思索了一番,實在沒忍住,倏然轉過身面對著徐檸,她抿了抿唇,“阿姐,我……”
她開始娓娓道來。
今日徐姝與陳拂曉出完診後,陳拂曉並未如往常一般讓她直接回家去,而是將她帶到了如意客棧中。
更奇怪的是,陳拂曉在與她說話前先是將門窗全部緊閉,待一切做完後才坐在了她的面前,斟了碗茶水。
這方小桌霎時白煙嫋嫋,隱去了陳拂曉的神色。
徐姝又見陳拂曉許久未曾說話,她更覺得如坐針氈,她猶豫了許久,終是忐忑的問道,“師父,可是我今日有哪處做的不好?”
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