《川菜總廚重回1995,彌補遺憾》第59章 我可太想進步了!(2)

作者:一道美味的青椒肉絲·29天前

魚片一入口,齒尖輕輕一碰便散了開來,那股酸香風味融入進每一絲肉裡,鮮嫩口感體現得淋漓盡致。

一口下嚥後,他擰著眉,認真道:“能把一道家常菜做到這般登峰造極,功底可見非同尋常!”

“感謝領導認可!”羅遠點點頭說道。

這一幕場景收入眼底,李春來眉目舒展開來,自己今天這一步算是歪打正著了。

沒想到領導對羅遠做的菜這麼滿意,這次必然會給領導留下一個好印象,我可太想進步了!

“手握百年老鹽水,你就沒想著辦一家泡菜廠嗎?”錢學道問出心中的疑惑,羅遠這麼年輕完全可以和這個新興產業一起突飛猛進。

羅遠心裡咯噔一下,笑著擺擺手:“暫時沒有想法,謝謝領導指點。”

就算有想法,手上才幾萬塊錢,哪裡夠得著開廠!

錢學道點點頭,也不再多說什麼,品嚐著其他菜品。

羅遠站在一旁作陪,給桌上的客人介紹了一下菜品後,便轉身回到了廚房。

一頓賓主盡歡的招待宴結束,李春來走到櫃檯前,將錢遞給沈宛清說道:“老闆娘,六份泡菜打包,每份兩斤酸蘿蔔和酸菜。”

“好的。”沈宛清回應一聲,接過錢,朝廚房而去。

難怪李主任是蓮花池市場副主任,這些細節考慮得太周到了!

錢學道一行人離開飯館的時候,每個人都是眉開眼笑。

他左手上提著倆玻璃罐子,笑著拍拍李春來肩膀:“春來,你有心了,今天這頓飯大家都很滿意。”

李春來興高采烈地握著他的手,“各位領導滿意就好,我還擔心沒有招待好呢!”

……

時間己經來到下午一點半,羅遠解下圍裙擦了擦手,走出廚房來到大堂坐下。

沈宛清給他端來一杯老鷹茶,也在身旁坐下,“阿遠,今天一上午,我們零賣了六十多斤泡菜,其中李主任就二十西斤!”

羅遠抿了一口茶水,嘴角掛著三分笑意,“那還是不錯,晚上會更好一點,很多稍微遠一點的食客過來吃晚飯,跑一趟不得帶點回去?”

沈宛清摸著下巴,思索幾秒,“也是哈,有些客人住在南門都穿城過來,東西門都算近的。”

……

晚上七點,百味居再次進入飯點高峰期。

李成帶著老婆孩子跨入飯館門檻,每隔一個星期時間,一家人換乘兩班公交車,都要來百味居品嚐美食。

“有新品,我要點甜燒白!”李成的媳婦劉佳拍拍手,眼底露出一絲驚喜。

她可太喜歡甜燒白了,包括甜豆腐腦都是心頭好!

“太好了!羅老闆的泡菜、酸蘿蔔不限量供應!終於不愁買不上了!”他嘴角兩側咧開,笑著露出兩排白牙。

自己可是等太久了,一個月來西次,能買上的就那麼一兩次!

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