第113章 打包紅燒肉“同志，吃什麼？”視窗後面的大姐抬頭看了他一眼。
“一份紅燒肉，一個醋溜白菜，一大碗米飯。”
閆解成把錢和票遞過去，大姐接過去數了數，撕了一張小票遞給他：“等著，叫到你再來端。”
他拿著小票找了張靠窗的桌子坐下來。
窗玻璃擦得還算乾淨，透過玻璃能看見衚衕裡偶爾走過的行人和牆根下那棵歪脖子槐樹。
飯店裡漸漸熱鬧起來，又有幾個顧客推門進來，有的在視窗前排隊，有的端著碗找空位坐下，碗筷碰撞的聲響和說話聲混在一起，嗡嗡的。
等了十來分鐘，視窗那邊喊了一聲：“紅燒肉。白菜。米飯！”
閆解成站起來走過去，視窗檯面上已經擺好了一個搪瓷托盤，上面放著一碗紅燒肉。一碟醋溜白菜。一大碗白米飯。
他把托盤端回桌上，拿筷子夾起一塊紅燒肉送進嘴裡，嚼了兩下，眼睛不由得亮了一下。
肉塊燉得軟爛入味，肥瘦相間，醬色油亮，咬下去肥肉入口即化。瘦肉緊實不柴，鹹中帶甜，香料的味道滲透到每一絲肉縫裡。
比他媽做的還要香出一個檔次，怪不得這師傅能在這家國營飯店掌勺。
他又夾了一筷子醋溜白菜，酸味適中，白菜幫子還帶著一點脆勁兒，正好解了紅燒肉的油膩。
一大碗白米飯鬆軟飽滿，米粒粒粒分明，就著紅燒肉的湯汁拌在一起，幾口就扒下去大半碗。
吃到一半的時候，他放下筷子，抬頭朝視窗那邊看了一眼。
那個大姐正靠在視窗邊上跟旁邊的人說話，手裡拿著塊抹布有一下沒一下地擦著檯面。
他想起來自己剛才吃的那塊紅燒肉，又想起家裡幾個小的上回吃肉還是大半個月前的事了。
閆解娣那小姑娘每次吃肉都捨不得咽，含在嘴裡嚼半天。
閆解成站起來走到視窗前，“同志，這紅燒肉燒得真好吃，我能不能買兩份打包帶走嗎？”
大姐回頭看了他一眼：“打包？帶走？”
“對，我家裡還有弟弟妹妹，想帶一份回去給他們嚐嚐。”
大姐想了想，轉身朝灶臺那邊喊了一聲：“胡師傅！有顧客想打包兩份紅燒肉，行不行？”
灶臺後面傳來一箇中氣十足的聲音：“讓他等著，我多做兩份就是了。”
閆解成連忙道謝：“謝謝師傅！”
他回到座位坐下來，藉著挎包的掩護，從空間裡悄悄取出了一個乾淨的鋁飯盒。
飯盒是他昨天打飯回來洗好放到空間裡的，今天正好派上用場。
他把飯盒拿給前臺，回到坐位上繼續把碗裡剩下的幾口米飯扒完，又把醋溜白菜的盤子颳了個乾淨，這才放下筷子抹了抹嘴。
一頓飯吃得酣暢淋漓，胃裡暖烘烘的，整個人舒坦了不少。
等了不到十幾分鍾，視窗那邊又喊了一聲：“打包的紅燒肉好了！”
..滿裝剛剛份兩，盒飯鋁的當當滿滿得裝個一了好放經已上面檯窗視，去過走來起站解閆
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