玲瓏點了點頭,夾起一串牛肉放上烤架。三十秒後她翻了一次面,然後又過了四十秒她翻了一次,然後她看了一眼肉的顏色,又翻了一次,然後又翻了一次。
林天在旁邊看著她,猶豫了一下想說點什麼,但看到她那麼專注的表情,決定安靜地等一下。
五分鐘後,玲瓏把那串牛肉遞到了林天面前,臉上帶著期待的表情:“嚐嚐我的手藝。”
林天看著那串已經變成深褐色。邊緣微微翹起。表層有一層明顯碳化物紋路的牛肉片,接過來,在玲瓏期待的目光中咬了一口。
他的牙齒在接觸到肉的表面時發出了一聲輕微的脆響,像是咬到了一小塊硬度適中的木炭。
他嚼了兩下,臉上沒有任何表情變化,嚥下去,然後說:“......額,好像有點焦了,你嚐嚐。”
其實已經變成了徹徹底底的一口煤炭,但林天還是強忍著吃完了整串,然後把竹籤放在了桌子上。
玲瓏鼓了一下腮幫子,帶著不相信的表情,自己也拿起一串咬了一口,她嚼了兩下,然後動作停下來,吐出嘴裡那塊已經完全失去原貌的牛肉,默默放下竹籤,轉身走開了。
她走到遠處的礁石邊坐下來畫著圈圈,背影在海風中顯得有些落寞。
夏燕在旁邊笑得彎下了腰,笑聲被海浪聲蓋住了大半,一直笑了很久才緩過來。
她把自己剛剛烤好的牛肉串遞到林天面前,肉的顏色比玲瓏那串淺得多——中間還帶著淡淡的粉紅色,邊緣微微焦黃,看起來和一份合格的五分熟牛排相差無幾。
“boss嚐嚐我的。”
林天接過來咬了一口,嚼了兩下,評價道:“玲瓏是個賣炭翁,你倒是反過來了,再把肉稍微烤烤。”
他看著肉中間那層明顯的粉紅色,“算了,還是我來吧,讓你們看看真正的燒烤大師。”
他接過燒烤夾,走到烤架前,把剩餘的生肉串均勻地鋪在烤網上。
他的動作比玲瓏和夏燕都要熟練,翻面的時機把握得剛好,刷油的手法和前世年輕時候,和朋友們一起出去野餐的時一樣穩。
他在調味的時候沒有放太多香料,撒鹽。黑胡椒。一點辣椒粉,動作乾脆利落。
肉在炭火上發出滋啦的聲響,油滴落入炭火中激起一小簇火花。
“讓你們看看大廚的手藝。”
他烤好的第一串肉遞到了玲瓏面前。玲瓏接過去,低頭咬了一口,眼睛一下子亮了起來,抬頭看著林天,嘴裡含著肉含含糊糊地說了一句:“好好吃欸!林天,你以前是不是開餐廳的,那麼會烤肉。”
林天笑了一下,繼續翻動烤架上的肉串。
夜色正在海面上慢慢鋪展開來,太陽沉到了海平線以下,天邊的雲層被燒成一片橙紅色。
海浪聲和炭火的噼啪聲混在一起,海風把烤肉的香味吹向了沙灘的各個方向。
五個人圍坐在烤架旁邊,各自手裡拿著林天烤好的肉串,玲瓏坐在林天旁邊的沙灘墊上,時不時伸過手來拿他剛烤好的東西,安靜地吃著。
霓凰坐在林天另一側,她的筷子夾起一塊烤好的牛肉,蘸了一點醬料,放進嘴裡,嚼了兩下,嘴角彎了一個滿足的弧度,細細品味著。
吃完飯後,夜色徹底籠罩了海面。
沙灘邊,篝火被點燃了,六人圍坐在篝火旁邊,木柴燃燒的噼啪聲和海浪聲交織在一起,在夜色中形成一種持續的獨特聲音。
玲瓏抱著膝蓋,偏著頭看著跳動的火焰,像是正在思考什麼。
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