「老孫師傅做的。」我答道。
老夫人放下筷子，看了看桌上的菜，紅燒肉、糖醋魚、炒青菜、一碗雞湯。她夾了一筷子青菜吃了，又喝了口湯，隨後把筷子放下了。
「你去做碗麵來。」她說。
我去了廚房。老孫正在灶臺前發呆，看見我進來，臉色不太好。
「老夫人要吃麵。」我說。
老孫張了張嘴，想說點什麼，又咽回去了。
我燒了水，和了面，做了一碗陽春麵。清湯，細面，幾滴香油，一把蔥花。簡簡單單，清淡爽口。
端著面回到老夫人屋裡，老夫人接過碗，呼嚕呼嚕吃了大半碗，連湯都喝了幾口。
吃完她把碗放下，輕嘆一聲:「老孫做的菜，太油了。他跟了我二十年，我知道他是好心，可我現在的胃受不了那個了。孫阿姨，你跟老邵說一聲，以後家裡做飯的事，交給你。」
我心裡「咯噔」了一下。
「夫人，老孫師傅到底在家做了二十年......」
「我知道。」老夫人抬手示意,「不是要辭了他。他願意留下就留下，幫著買菜、打下手。主廚的事，交給你。」
我看著老夫人的臉色，知道這事沒有商量的餘地了。
「是。」我應了一聲。
從老夫人屋裡出來，我在走廊上站了一會兒。
廚房的事，我從來沒想過去爭。
但老夫人把這事交給我了，我就得接著。
接了這個活，就等於得罪了老孫。
我深吸一口氣，去了廚房。
老孫還在灶臺前站著，鍋裡的紅燒肉已經涼了，凝了一層白油。他看見我進來，張了張嘴，想問又不敢問的樣子。
我走過去，把他做的那些菜一一收起來，放進冰箱。隨後轉過身，看著他的眼睛，認認真真地說了一句:「孫師傅，老夫人說以後廚房的事交給我。」「您要是願意留下來幫我，我求之不得。」「您的經驗比我多，我有很多東西要向您學。」
老孫愣住了。
他大概以為我會耀武揚威，或者至少會擺出一副勝利者的姿態。但他沒想到我會說這樣的話。
他的眼圈一下子紅了，喉結上下動了動，半晌才擠出一句:「老夫人......真這麼說?」
「嗯。」我點了點頭,「老夫人說您跟了她二十年，她心裡都有數。只是她現在口味變了，吃不了太油的。以後咱們一起做，您做您的拿手菜，我做老夫人合口的，兩不耽誤。
」
老孫低下頭，抹了一把臉，悶聲說了一句:「行。」
第二天，老孫果然沒走。
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