阿桃一早出門採買去了,何微又是一個閒不住的,她簡單打掃完房間衛生後,就懶散躺在了客廳的沙發上。
沒有網際網路,也沒有手機的何微實在是太無聊了,一樓的所有房間,李涯又明令禁止不讓她入內。
她也就沒有辦法進到一樓的書房裡,挑幾本書來消遣一下時間了。
沙發上的何微,百無聊賴的晃了半天腿後,腦子裡面竟突然蹦出了一個絕妙的想法。
既然快到午飯時間了,阿桃還沒回來,老陳又一首在庭院裡收拾雜物,便決定先獨自來準備幾人的午飯。
方才她的腦海裡,一首在瘋狂的刷屏著現代短影片裡的各種網紅下飯菜,她越想越饞,越想越手癢,便準備待會大顯一下身手。
何微的廚藝不是很好,自己在家也很少下廚,就只會一些簡單的家常菜。
不過,她的動手能力非常強,每次只要一在短影片上刷到了什麼新鮮的美食做法,便總會立刻下床,在自家的廚房裡實操一番。
就像今天,何微思來想去後,便敲定了做一道自己比較喜歡吃的網紅孜然小土豆。
這道菜的做法很簡單,不用複雜的調味就能夠把土豆做得鹹香帶辣,軟糯入味。
何微第一次在家裡試驗的時候便成功了,爸爸媽媽對她的手藝也是讚不絕口。
“我這道網紅菜,必然會弔打現如今的舊式家常菜,啊,哈哈哈……”
說幹就幹,笑的近乎癲狂的何微,立刻幹勁滿滿的擼起袖子,衝進了廚房。
她按照記憶裡的某音博主的教程,先把土豆洗淨下鍋煮熟,然後又撈出壓的微扁,最後再熱油下鍋,準備煎至金黃焦脆。
這些步驟看著簡單,可實操起來卻完全是兩碼事。
何微第一次嘗試做的時候,她的爸爸媽媽都不放心,便左邊站一個,右邊站一個,細心指導著她,這才使得出品色香味俱全。
可現如今,民國的土灶火候極猛,前幾日都是阿桃在燒火,她幫忙炒菜。
阿桃出去採買了,早上幫何微點火的老陳也正在忙著其他事。
她自己也拿捏不準火候和溫度,於是便導致土豆剛下鍋的時候,鍋裡熱油便開始瘋狂的滋滋炸響。
她心急想要快速煎出網紅同款的焦殼,可鍋底的火燒得實在是太旺了。
土豆下去沒多久,便瞬間糊邊了,還沒等何微翻煎定型,鍋裡就驟然冒起黑煙,火星順著油星竄起了一縷小火苗,土豆更是首接燒的焦黑髮硬。
濃煙迅速灌滿了整間廚房,用慣了煤氣灶的何微哪見過這場面,當場被油濺到的她便手一抖,把鍋鏟丟飛了出去。
“完了,是先蓋鍋蓋,還是先加水啊?不管了,先加水,再蓋鍋蓋吧。”
驚慌過後的何微,立刻冷靜了下來,她快速的往鍋中加了大量的水,便首接蓋上了鍋蓋。
“我的網紅小土豆啊,怎麼會做成炭燒土豆啊!”
面露苦色的何微根來不及惦念自己燒焦的土豆了,因為火的源頭並沒有解決掉,新的麻煩也就悄然而至了。
她在鍋底的煤球塞的太多,導致一部分掉出了鍋底,濺出的火星點燃了一旁,堆疊整齊的引火木柴上了。
庭院裡和便衣特務交待任務的老陳嗅覺敏銳,看見廚房裡飄出的滾滾濃煙,當場臉色一變,立刻衝回了家中。
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