見到有免費的豆腐可以吃,眾人蜂擁而上。
李西一個一個發過去耐心說著:“不用著急,每個人都可以試吃一小塊。”
最先拿到的是隔壁的張老太,她頭髮花白,臉上佈滿皺紋,張老太活了大半輩子,這附近村落裡的豆腐她都嘗過。
她接過李西遞來的豆腐,猶豫了一下最終還是捏起那塊豆腐,放進嘴裡,輕輕抿了抿。
下一秒,張老太的動作就頓住了。
她的眼神瞬間亮了起來,豆腐在嘴裡慢慢咀嚼著,她細細品鑑,這豆腐入口居然沒有半點豆腥味,一嘗就知道用的是好豆子。
不僅如此也沒有澀味,可以說把附近鎮上的豆腐都吊打了一遍。
他家的豆腐入口就是純純的豆子香甜,嚥下去之後,嘴裡還留著淡淡的回甘,清爽不膩。
李西的豆腐和村裡的豆腐,完全不一樣,甚至可以和鎮上的豆腐商鋪比較一二。
“這味道……”張老太咂了咂嘴。
眾人期待的看向她,都在等著張老太的評價。
穿藍褂子的大媽忍不住問道:“這豆腐咋樣啊,張媽,給個話。”
張老太抬頭看向李西說道:“你們家這豆腐,咋這麼好吃?!”
這話一齣,周圍瞬間安靜一瞬。
大家紛紛把手裡的人豆腐放進嘴裡。
眾人都品嚐一番後露出了和李老太一樣的神情。
“真不一樣!比隔壁村的嫩多了!”
“第一次吃豆腐吃出甜味,我從來沒吃過這麼香的豆腐!”
“這個豆腐抿一抿就化了,咋這麼嫩!”
聽到眾人的評價,李西和李母對視一笑,這豆子用的好,滷水點的也好,做出來的豆腐自然是香嫩無比。
李西給旁邊幾個小孩也分了幾塊,就當作小零食了。
幾個小孩子接過豆腐吃完,頓時眼前一亮隨後眼巴巴地盯著板車上的白豆腐,小嘴抿了又抿,捨不得移開目光。
李西看見孩子們這副模樣,心軟起來,他想下次多做一點,給孩子們多吃兩口。
試吃完李西做的豆腐,大家再也按捺不住,紛紛往前擠了幾步,對著李西喊道:
“給我來兩塊!”
“我也要!切一大塊!中午燉青菜吃!”
“多切點!這麼好吃的豆腐,和鎮上商鋪有的一拼!”
人群瞬間熱鬧起來,眾人開始排隊買起豆腐,來晚的村民們聽說李西他們家的豆腐好吃也紛紛排起隊來,生怕等會就買不到了。
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