第354章 姜知青,什麼風把你吹來了?魏蘭蘭和錢曉丹從另一邊擠過來,看見姜夏又買了一大堆,打趣道:“姜知青,你再買下去,得給你找個板車來拉。”
“板車還真不一定裝得下。”錢曉丹煞有介事地算了算。
旁邊的秦星潤還在摸圍巾,秦星霆則蹲在地上看姜夏買的那堆乾貨裡的幹蘑菇:“夏姨,你怎麼買這麼多幹蘑菇。”
“冬天燉小雞。”姜夏笑著回答。
“該回去了吧?”周桂英看著雲麗蘭問道。
“對,走走走。”雲麗蘭招呼自己的兩個兒媳婦幫姜夏拎東西。
旁邊的魏蘭蘭跟錢曉丹也上手幫忙。
一行人就這麼往窩窩頭大隊的方向走。
路上碰見劉招娣和張紅燕,兩人挎著空籃筐,大概在集市上逛了一圈什麼也沒捨得買。
看見姜夏一行人扛著大包小包的架勢,臉色難看得像吃了蒼蠅。
姜夏從她們面前走過去,連眼皮都沒抬。
回到隊裡,雲麗蘭把東西放下,坐在炕沿上。
又把那條圍巾和棉鞋樣子拿出來看了兩遍,看完了疊好,放在枕頭邊上,去灶房燒水。
等水開的工夫,她還是沒忍住,拿袖子往眼睛上按了又按。
......
廠裡的效率比姜夏預想的還快。
魚從霧凇河搬進處理間的當天晚上,大隊長就帶著人把魚分了類。
大魚挑出來擱在一邊,等著做燻魚。
中不溜的剖肚去鱗,洗乾淨了碼在大盆裡瀝水,準備烘魚乾。
最小的那些雜魚,掐頭去尾,按照姜夏給的配方跟醬料一起倒進大缸裡,悶上蓋子,等著發酵做魚醬。
做魚醬那幾天,整個加工廠都瀰漫著一股鹹鮮微辣的醬香味,順著風能飄出去二里地。
社員們從地裡收工回來,走到村口就聞到那股味兒,一個個使勁吸鼻子。
“這是啥味兒?酸不酸甜不甜的,還怪香的。”有社員被這個味道給吸引了,好奇地朝著廠房的方向看去。
“魚醬,廠裡新做的,聽說明天就能開缸了,這是姜知青安排的。”家裡有人在廠裡的社員,很快就反應過來是怎麼回事了。
“魚還能做成醬?姜知青這腦子怎麼長的。”社員對於姜夏越來越佩服了。
魚醬開缸那天,隊裡的幾個幹部,包括姜夏都出現在廠房裡。
大隊長掀開缸蓋,一股濃郁醇厚的醬香直衝鼻子。
醬體顏色暗紅油亮,他拿碗筷裝了小半碗出來嘗味道。
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