第46章 打邊爐 胡蘿蔔燜羊
何玉強看了眼夏詠恩的電腦螢幕, 立刻就回想了起來，方才在街道辦事處排隊等待獻血的時候, 確實有幾人在獻血車附近派傳單，傳單上的內容就是一則廚藝比賽。
她接過傳單認真看了看，還遞給了夏詠恩，“哎，你要不要去參加一下呀，我看這裡說街道第一名能有一萬塊的獎金以及豐厚的物資獎勵呢。”
夏詠恩只看了幾眼就搖了搖頭, 現在自己每天忙完日常的生意，又要籌備茶樓開業的事宜，還得找時間進無界空間練習廚藝，實在是沒有空了。
就算能擠出點時間, 她也更想睡個香香的覺。
當時的宣傳單上並沒有寫上評委的名字, 但夏詠恩開啟的這個網頁上提到，這一次葵青街道的廚藝比賽，會邀請街道里有名的餐飲從業者作為裁判。而黎志堅的名字，就在評委當中。
不過，花城那麼大, 重名的人自然也不少, 夏詠恩不敢貿然確認這個評委就是自己要找的堅叔, 便又去了一趟街道辦事處。
聽完夏詠恩的問題, 街道的工作人員點了點頭, “是呀，就是在聚賢北路賣粥和腸粉的那個堅叔，我們街道好多人都是他的老食客，這才撬得動他。”
夏詠恩眼前一亮，要是自己能在比賽上大放異彩, 說不準就能打動堅叔呢？
她趕緊問工作人員，“我要怎麼報名啊？”
工作人員拿了一張宣傳單給她，宣傳單上詳細介紹了比賽的細節。夏詠恩閱讀過後，心裡對這個廚藝比賽也有了一些眉目。
比賽的全稱是世界青年粵廚大賽，由花城粵廚協會主辦，群雁薈承辦，自下而上分為許多輪，從社群到街道，從街道到花城各區，到了後面還要與全世界的廚師比拼。
為了更好地推行比賽，花城粵廚協會，與花城各區、各街道都開展了合作。
而黎志堅擔任評委的，就是街道那一輪的比賽。想要進入這一輪比賽，就得先在榮興樓所屬社群的比賽中勝出，才能進入下一輪。
至於各廚師比拼的內容，賽事組已經提前規定好了，比賽會兩個專案，一類為精品粵菜，一類為粵式點心，選手只能選擇其中一個專案進行比賽。
何玉強用手撐著下巴，“你真的要去啊，這個比賽名頭那麼大，世界青年耶，會不會高手雲集啊？”
夏詠恩在電腦上填寫著報名表，“高手雲集我也得去呀，再說了，我覺得我也不差。”
按照宣傳單上寫的，只要獲得社群比賽單項第一名就可以獲得獎金五千元以及麵粉、大米、醬油等許多物資，要是能夠獲得街道單項的第一名，就有一萬塊的獎金，以及十斤臘味。
至於後面輪次的獎勵，夏詠恩並不是很關心，畢竟她一開始就是衝著堅叔來的。她已經想好了，這一回就是最後一搏，要是還不能把堅叔拿下，這事便就此作罷，找別的廚師得了。
對於能否打動黎志堅這件事，她自己心裡也是有些忐忑。不過，現在榮興樓是最缺錢的時候，就算搞不定堅叔，透過比賽能拿到一點物資以及獎金，也是很不錯的。
“那是自然，小夏最棒了！”
何玉強給夏詠恩來了個飛吻，“我要不給你做個燈牌吧，等你上場比賽，我就讓大家給你舉燈牌拼字，在人群中一定很是亮眼。”
“要不我給你訂製個易拉寶？比賽那天立在場地那裡，走過路過都能看到。”
夏詠恩推開何玉強湊過來的頭，“得了吧你，你還是幫我想想，要做什麼點心吧。”
毫無疑問，夏詠恩肯定是選擇粵式點心專案的。而社群比賽的時間定在了一個月後的週六，比賽地點就在社群的服務中心。
在這一輪，賽事組並沒有指定特殊的點心品類，任由各選手隨意發揮，只不過烹飪時長限制在三個小時內。因此，許多操作覆雜的點心就沒辦法當場做了。
“要不做蝦餃吧？蝦餃人人都愛吃，還那麼經典，做了穩贏啊。”
說起粵式點心，那還得是蝦餃。系統之前解鎖的蝦餃配方，經過夏詠恩多日的練習，已經達到了A 等級，只不過考慮到單價太高，以及蝦餃皮很容易變硬影響口感，並沒有推出銷售。
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