第89章 新的計劃 覆仇計劃正
之前她只能檢視榮興樓一公里範圍內其他茶樓的經營情況, 可現在她能檢視的茶樓範圍拓展到了五公里，可以參照對比的茶樓就更多了。
現在在這附近所有茶樓裡, 榮興樓的客流量居首位，後面的啟德酒家與寶墨園的客流量距離榮興樓差得很遠。
她心裡明白，既然現在茶樓也逐漸穩定下來了，那麼就應該考慮其他的事情了，自己的競爭對手，也不再是這附近的茶樓了, 而是要將目光放得更遠。
目前在整個荔芳區的茶樓裡，客流量排行第一第二的，是群雁薈和粵味居，榮興樓則排在38 名, 處於中等偏下的位置。
而按照探頭系統給的資料, 現在明心樓每日的客流量能達到200桌左右，排在第20名，估計等低價風波的餘韻消散後，還會繼續增加。
之前榮興樓剛開業，孫躍龍就已經按耐不住了, 儘管這一回她拆解了這個低價聯盟, 可說到底, 元氣大傷的是社群的小茶樓, 明心樓倒是沒有受到什麼太大的影響。
隨著現在榮興樓的生意越來越旺, 夏詠恩覺得，也是時候，該出手收拾一下明心樓了。
新仇舊恨加在一起，夏詠恩巴不得明心樓明天就倒閉。只是明心樓近些年被孫躍龍經營得很好，屬於是四大茶樓後第二梯隊裡的大茶樓了, 想要搞倒明心樓，倒還不是一件易事。
一個茶樓的生意能夠做起來，跟許多方面都有密不可分的關係，例如說茶樓的位置、點心的價格、點心的味道、茶樓的宣傳、服務態度、顧客體驗、運營模式等等。
在花城，影響一間茶樓生意最大的因素就是點心的味道了。
只要點心味道好，就不愁沒有食客，反過來說，要是點心做得難吃，無論買多少營銷，生意都不可能做起來。
明心樓的點心，之前夏詠恩有去嘗過，不得不說味道確實不錯，但這些點心用的可都是方家的配方。
也正是因為之前榮興樓經營不善，兼之方萍阿姨在廚藝上的天賦有些欠缺，因此孫躍龍才能藉著方家的配方一舉發家。
恐怕現在除了孫躍龍和夏詠恩自己外，再也不會有人知道這件事了。
因此夏詠恩覺得，明心樓的生意好，跟方家的配方有很大的關係，如果想要搞垮明心樓，那就必須讓大家知道，明心樓的點心並不是無可替代的。
換句話說，得讓更多的食客知道，明心樓的點心就是出自榮興樓。
但現在的問題是，當年方老爺子不想家醜外揚，一直壓著這事沒往外說，只不過因為孫躍龍到處宣揚，說方家對不起他，所以不少行內人還是知曉一二，至於普通的食客，壓根都沒有聽說過這些事。
黎志堅聽完夏詠恩的想法後點了點頭，“你這個想法不錯，想要給榮興樓正名，讓大家重新認識榮興樓，就得把當年的事都說清楚，讓大家看看姓孫的到底是個什麼樣的人！”
珍姨卻有些不同的意見，她有些擔憂道，“時間都過去這麼久了，現在我們舊事重提，食客們的關注度應該不大吧，再說了，要是由我們主動將這事說出來，會不會給食客們的觀感不好？”
她所擔心的事情，其實夏詠恩也有考慮過。
現在都是網路時代了，想要博取熱度還是很容易的，可也就是因為隨時隨地都能引起網友們的討論，自己的這一招也有可能會起到反效果，讓大家質疑現在榮興樓是不是想要蹭明心樓的熱度來賣慘。
因此，想要將這些來龍去脈展現在網友面前，引發大家對榮興樓的議論與好奇，還真不是一件容易的事。
晚上榮興樓打了烊，夏詠恩慢悠悠地一個人回家，腦海裡還想著對付明心樓的計劃。
走過巷子口，她下意識地看了看前頭的那間屋子，見裡頭沒有亮起燈，心裡竟有一絲失落。
自從半個月前問出那個問題後，她一直都想再次追問梁修文，可奈何茶樓的事情太多，就算有時間碰上樑修文，也只能匆匆說上幾句話而已，實在是找不到合適的情景，將那日的話再問一次。
而梁修文好似也忘了這回事一般，每日照樣來榮興樓轉一轉，也會像往日那樣帶上不少好吃的，可夏詠恩的心裡，總有一種說不出的怪異之感。
閒來無事，她也會想起來自己睡在梁修文家的那天，以及那一碗好吃的泡麵。
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