江穗拿起一根粗樹枝,走到火堆前,利落地扒開滾燙的灰燼。
只見剛才扔進去的生土豆,此刻表皮已經被烤得焦黑乾脆。
江穗用布墊著手,撿起一個烤得最完美的黑土豆。
在所有人飢渴交加的注視下,江穗雙手微微用力,從中間將烤土豆猛地一掰!
“咔——”
伴隨著表皮破裂的一聲脆響,一股濃郁的白色熱氣蒸騰而起。
焦黑的外皮下,那金黃綿軟、細膩如沙的土豆泥毫無保留地展露在眾人眼前!
極致的高溫將土豆裡的澱粉徹底催化,那種沙沙的質感和誘人的色澤,簡直比最上乘的糕點還要饞人。
江穗將掰成兩半的烤土豆,一半遞給了老寒叔,一半遞給了還在流口水的鐵牛。
“小心燙,趁熱吃。”
鐵牛哪裡還顧得上燙,連那層焦黑的皮都沒剝,直接張開大嘴,惡狠狠地一口咬了下去!
“嘶——燙燙燙!”
滾燙的土豆泥在口腔裡翻滾,鐵牛被燙得齜牙咧嘴,卻死活不肯吐出來。
那綿密軟糯的口感,帶著天然的清甜和極致的飽腹感,瞬間在舌尖上化開。沒有了生吃時的麻澀,只剩下入口即化的絕佳美味!
老寒叔則小心翼翼地剝開焦皮,咬了一小口裡面金黃的芯子。
只一口。
老寒叔渾身猛地一顫,那雙渾濁的老眼裡瞬間迸發出了難以置信的光芒,他甚至覺得自己連舌頭都快一起吞下去了!
“老天爺!香!太香了!”
老寒叔激動得老淚縱橫,一邊嚼一邊含糊不清地高呼:
“這口感……軟糯香甜,吃到肚子裡暖烘烘的,這竟然比城裡大老爺們吃的精細白麵餑餑還要香糯,還要頂餓啊!”
聽到老寒叔這麼高的評價,看著鐵牛三兩口就把半個土豆連皮帶瓤吞進肚子裡、還意猶未盡地舔手指的模樣,周圍的流民們徹底瘋了。
這就意味著,只要跟著東家幹,他們以後再也不用捱餓了,甚至能天天吃上比白麵還要好的仙糧!
看著眾人士氣被徹底引爆,江穗拍了拍手上的灰,站直了身子。
“鐵牛!老寒叔!把這幾個月開荒幹活的九個兄弟,全都叫過來!”
人群中一陣騷動。鐵牛和老寒叔立刻挺直了腰板,大聲招呼著另外七個漢子從人群裡擠上前來。加上他們倆,站成一排,不多不少剛好九個人。
江穗看著這九個衣衫襤褸、滿手老繭的漢子。
“這幾個月,你們跟著我頂風冒雨地平地、開荒、挑水。踏踏實實地把活兒幹得漂漂亮亮。”
江穗清朗的聲音在田野上空迴盪,句句敲在眾人的心坎上。
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