青梅軟酪已滾好了粉,白裡透青,排成幾行。
桂花綠豆糕壓得密密實實,上頭撒了層空間裡的細桂花。
杏仁軟糕顫巍巍地臥在碟裡,像幾塊白生生的雲。
冷碟也都擺好了,辣的和原味的鴨貨、雞爪、豬蹄、排骨各一碟,薄切滷肉、拌木耳、蜜漬青梅。
“點心都齊了。”蘇圓直起身,舒展了一下身子。
把東西都裝進食盒裡,一共三個食盒,一個是冷碟,一個是點心,還有一個是牛乳茶,還散著熱氣。
張府的管事正好到了。
管家見了蘇圓先客客氣氣地拱了拱手,說:“小娘子,我們小姐差我來取今日的食盒。”
蘇圓將食盒遞過去,又讓蘇文樺和小石頭把人送到門邊。
她笑道:“都備齊了,”又補了一句,“今日這些共八兩銀子。”
管家沒有猶豫,從袖中取出一隻青色錢袋,數好錢,遞過來。
蘇圓接過銀子,送走了管家。
趙氏等車走了才湊過來,壓低聲音道:“八兩銀子……我滴個乖乖,這錢可真好掙。”
蘇文柏搖頭:“話不是這麼說的,阿圓從昨晚蒸豆蓉,到今天沒停過手,才掙來這八兩。”
柳氏也道:“這裡頭又是牛乳,又是鮮果,還有那些神仙給的金貴東西,還做得這樣精緻,哪一樣不花心思,更何況對這些大戶人家來說八兩不算多。”
蘇圓把圍裙解下,笑道:“鎮上點心鋪子,幾包點心也要三兩銀子了,我這點心、冷碟,還有一壺現煮的牛乳茶,八兩,算公道了。”
蘇老太太點點頭:“阿圓說得在理。這種小宴,賣的是手藝,若是便宜了,別人還會覺得廉價。”
“好了好了,吃午飯吧,再不吃該涼了。”
把菜都擺好到桌上,蘇圓把特意多做的幾碟糕點也端上,又給每人都斟了杯牛乳茶。
桂花綠豆糕、杏仁軟糕、桑葚方糕、青梅軟酪一樣樣排開,顏色清清爽爽。
蘇老太太先夾了塊杏仁軟糕。
那糕切得方方正正,白淨細滑,筷子夾起來時還輕輕顫了一下。
她送進嘴裡,慢慢抿了抿,眉目舒展開來:“這個好,又軟又細,奶香裡還透著一股杏仁味,不齁甜,正合我口味。”
蘇文樺在旁邊早忍不住了,夾了塊桑葚方糕,一口下去紫紅的糕屑沾了半臉:“這個酸酸甜甜的,開胃!”
趙氏笑他:“就你每回都跟餓虎撲食似的,還需要開胃?”
一家人圍在桌前,吃得滿足。
吃完午飯,還剩了不少點心。
蘇圓起身拿了幾張乾淨油紙,把糕點仔細包起來。
”。口一墊就了誰,零當著放些這“
。蓋了封細仔,去進倒茶牛將,囊水個了取房灶從又,去進碼樣一樣一點糕的剩還把,紙油張一取另
”。子肚墊墊塊一吃了,吧院書去帶你,哥大“:去過遞併一囊水和包紙油把,前面彬文蘇到走,些這完做
”。多麼這帶我給又,頓幾了吃家在才我“:道笑,暖了暖裡心,圓蘇看眼抬又,西東的裡手著看頭低彬文蘇
”。心順也子日,點一好係關窗同和,些帶他給你?嗎些這最是不景周。人個一你給是不又“:說圓蘇
。好裝下收頭點,麼什說多再沒也彬文蘇








