這個說法她剛才躺在床上就想好了。
穿越這事沒法解釋，但“落水開竅”是現成的由頭，古代人對這種事接受度反而比現代人高，蘇老太太不是已經在祠堂謝過祖宗了嗎？
趙氏半信半疑地看了她一眼，又轉頭看柳氏。
柳氏也是一臉的猶豫，她當然願意相信女兒好了，可好了和會做飯是兩碼事。
做飯是要學的，她從來沒教過阿圓，阿圓怎麼會呢？
蘇圓知道光說沒用，得做。
她環顧了一圈蘇家的廚房，小的可憐，但收拾得利落。
土灶上一口大鐵鍋，灶臺邊擺著幾個粗陶罐子，裡面裝著鹽、粗醬、醋，都是最基礎的調味料。
牆角的竹籃裡放著幾把野菜、一把小蔥、幾顆蒜頭，另一個籃子裡是早上從後院拔的小青菜，還帶著露水。
樑上掛著那塊巴掌大的臘肉，已經被煙燻得黑紅髮亮。
案板旁邊擱著一小盆發好的雜糧面，看樣子是要蒸窩頭的。
“大伯孃，你們今天本來打算做什麼？”蘇圓問。
趙氏道：“雜糧窩頭蒸一鍋，野菜糊糊煮一鍋，再切點鹹菜疙瘩。這不老太太發話了嘛，再切塊臘肉熬白菜，就齊活了。”
很標準的蘇家伙食，粗糧管飽，鹹菜下飯，偶爾見點葷腥。
蘇圓心裡有數了。
“大伯孃，今天讓我來做行不行？”她仰起臉，露出一個乖巧的笑容，“你們在旁邊看著，要是我做得不好，你們再接手，行不行？”
趙氏這人吃軟不吃硬，最架不住蘇圓這副乖乖巧巧的模樣。
她跟柳氏對視了一眼，兩個大人眼底都是無奈又縱容的神色。
“行吧行吧，”趙氏一拍大腿，退到灶臺邊上，雙臂交叉抱在胸前，“你試試。不過說好了啊，刀子不許碰，灶膛裡的火不許動。”
柳氏也在一旁點頭，她已經在心裡打定主意了，等會兒不管阿圓做成什麼樣，她都誇，反正家裡人多，做壞了大不了重做，不能打擊了女兒的心氣。
蘇圓得了許可，先走到灶臺邊，把她能用的調料和食材仔仔細細地看了一遍。
粗鹽、黑醬、陳醋、蒜頭、小蔥、野菜、青菜、雜糧面、臘肉。
就這些。
她低頭看了看自己的手，國宴主廚的肌肉記憶是刻在靈魂裡的，刀工、火候、調味、食材搭配，這些東西換了一具身體也不會丟。
她先拿起那把野菜看了看，是薺菜和蒲公英苗，這個時節田埂上到處都是。
薺菜是好東西，鮮嫩清甜，焯水後涼拌最妙，可惜家裡調料太少，做不出花樣來。
蒲公英苗微苦回甘，最適合做糊糊，清熱去火。
蘇圓把野菜挑揀了一下，嫩的薺選單獨擇出來放一邊，老的蒲公英苗放進盆裡洗淨。
。面糧雜盆那看去後然
