《荷香食味》第282章 過年(1)

作者:阿秋不秋夜·16天前

除夕清早,王桂香在荷香食肆門口掛起年節歇業的木牌。

門板一扇扇合攏,橫木插進門扣,櫃檯上的賬冊壓好封皮,碗筷歸進櫥櫃,後廚灶膛裡的火也徹底熄下去。

平日這個時辰,前堂總有人招呼客人,夥計端菜穿梭,灶房鍋勺碰得叮噹作響,連門檻邊都熱鬧。

眼下安靜下來,屋裡便空出一片冷清。

王桂香站在櫃檯前,掌心從賬冊封皮上慢慢抹過去,又繞去後廚察看。

柴薪碼得整齊,水缸扣著厚木蓋,案板上沒留半點食材,醃貨和乾料全收進了櫃子。

荷香昨日就交代過,除夕家宴給她留著座,讓她早些過去。

可這間食肆,她守了一整年,臨到封灶,總覺得還有哪裡沒查妥,非得親自走上一圈才安心。

她正要摘下門邊的鑰匙,簷外傳來小滿清亮的喊聲。

“乾孃,您還沒有忙完呀?”

王桂香拉開門,便見小滿牽著沈父站在簷下。

小丫頭穿著新裁的紅棉襖,鼻尖凍得發紅,掌心攥著一串荷香替她繫上的銅錢。

“乾孃,娘在家裡等您好一會兒啦!”

小滿仰起臉,話說得格外認真。

“娘說,您總擔心店裡漏下東西,可今日都封灶了,食肆又長不了腿,您該跟我們回家吃團圓飯了!”

王桂香望著她凍紅的小鼻頭,胸口泛起一陣熱氣。

“我再查一眼,查妥就過去。”

小滿握住她的手,輕輕往巷口拽。

“您己經查過好幾回啦,祖父都說您做事細緻,沒什麼可擔心的!”

沈父接過門鑰匙,收進袖口。

“荷香一早就在灶前忙著,你嬸子還等著你一道貼福字呢。”

他朝王桂香點了點頭。

“荷香常念著你的情分,我們也都記得。”

“她當年擺攤不容易,後來撐起食肆,你始終在旁邊幫襯。過年這頓飯,原該坐到一張桌上。”

王桂香回首望向鋪子。

荷香最難的時候,是她先伸過去一隻手。

後來荷香擺攤,開食肆,她便跟著搭把手,日子從緊巴巴的針腳裡一點點掙出來,到如今,總算有了安穩模樣。

小滿在她手邊晃了晃。

”!呢們我著等還弟弟,吧走快,孃乾“

。裡懷進抱滿小將,頭下低香桂王

”。家回滿小陪就這孃乾,

。走院小家沈往子巷著沿人三孫祖,鎖門好落父沈

掀輕輕得吹風北被角邊紙紅,聯春好經己上門的家人戶幾,痕雪的開掃夜昨著留還口巷

。走些快父沈催又完喊,年拜子嬸的相給子巷著隔,頭肩香桂王在伏滿小

。氣乎熱的年過著帶也,口領進鑽風冷,靜的鬧追子孩和笑說里鄰著混,香油的子丸炸來飄頭一另牆院

。多許快輕還日平比步腳,滿小穩抱香桂王

。菜青和筍冬的淨洗著端裡手,來回邊井從剛舟奕沈,裡院小

。子帕淨乾方一去過遞先他,的潤潤紅得烘火被頰面的潤皙白,前口火在守還香荷見

”。了裡睛眼到撲都氣熱,頭額

。筍冬的中盆看翻又,按了按角額在,子帕過接著笑香荷

”。了塌便了薄切,口脆住留要筍蒸臘。片厚切,當妥得洗筍“

。前板案到站口袖起挽,聲應舟奕沈

。氣水的生生清著帶,稱勻薄厚片片,上案木在碼平片筍,下落刀菜

。截一了挽上往他替便,溼沾口袖他見瞧頭回,油浮的上湯去撇轉香荷

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。