接下來的一個月，為了早點賺到修房子的錢，陸穗安和顧野分了工。
顧野天不亮就揹著弓進山，天黑透了才回來。
秋天山林靜得多，樹葉落光了，獵物也少了，那些兇猛的野獸基本都在深汕裡。
後山外圍基本上就有隻有一些山雞呀，野兔之類的。
但他每天都能帶東西回來
有時是兩隻野兔，有時是一隻野雞。
偶爾運氣好能打著一隻狍子，皮子剝下來晾乾攢著，肉留一部分自家吃，剩下的扛到鎮上肉鋪賣了換錢。
肉的話，陸穗安把顧野帶回來的獵物一樣一樣收拾利索。
新鮮的肉切成大小適中的長條，五花肉切成巴掌寬的厚片，腿肉順著紋理片成薄片，肋骨整根留著。
她把鹽粒在鍋裡炒熱了，擱涼了以後加上花椒和八角碎末，在盆裡拌勻了當醃料。
肉條在盆裡翻來覆去地搓，每一寸都裹上鹽和香料，手指頭插進肉縫裡抹勻實了，搓得掌心發麻。
搓好的肉碼進一隻大瓦缸裡，一層肉一層鹽，壓得嚴嚴實實的，蓋上木板壓上石頭，擱在灶房陰涼處醃著。
醃了三天之後，她把肉從缸裡撈出來，一條一條掛在院子裡的架子上晾著。
肉條在冬日的寒風裡滴著水珠，慢慢收幹，表面結了一層薄薄的硬殼。
曬了幾天，她又跟顧野在院子角落搭了一個簡易的燻架。
幾根粗木棍支成架子，上頭橫著幾根竹竿，底下挖了一個淺坑。
松柏枝和果木碎料堆在坑底，拿乾草引燃了，等明火滅了只剩下濃煙的時候，把肉條掛上燻架，蓋上舊麻布捂嚴實了。
煙從麻布縫隙裡一縷一縷地往外冒，松柏的清苦和果木的甜香混在一塊兒，在院子裡飄了好幾天。
肉條在煙熏火燎裡慢慢變了顏色，從淺紅變成深褐，表面滲出一層亮晶晶的油脂，皮收緊實了，手指按下去硬邦邦的。
每一批肉要燻上兩天兩夜，中間要不停地添木料、翻肉條，陸穗安守著燻架不敢走遠，時不時掀開麻布一角看看火候。
白天她守著，晚上顧野從山上回來了接替她守著。
灶房門口堆滿了燻好的肉，野雞整隻燻成了暗紅色，兔子一條一條掛在橫樑底下，狍子腿用麻繩串好了掛在牆上。
陸小滿來幫忙做豆腐的時候扒著灶房門口往裡瞧，眼睛都看直了。
陸穗安割了一小塊燻肉，做成菜炒給他吃
他嚼了兩下就蹦起來了：“姐姐！這個比肉鋪的臘肉還香！”
一個月下來，顧野打獵賣了近一兩銀子。
陸穗安這邊也沒閒著
每隔三天做一批豆腐，一次三十塊。黃豆四文一斤，做三十塊豆腐大約要十斤黃豆，成本四十文。
。文十八賺淨腐豆鍋一，錢子豆的文十四去刨，文十二百一收，塊一文四賣腐豆塊十三
。子銀錢八約，文百八賺淨就腐豆生，鍋十做月個一
紅分的邊那樓客迎上加
。文多百八了結紅分來下月個一，迎歡最腐豆煎香和腐豆婆麻，錯不得賣菜腐豆的邊那闆老王
：遍一了寫上地在炭木拿又，遍一了算頭指著掰
”。錢四兩二共攏。文百八紅分樓客迎。文百八，鍋十月個一，文十八賺淨鍋一，意生腐豆。子銀兩一，賣子皮賣獵打“
”。西東的年過買些剩能還，了夠錢的子房修，了錢四兩十二今如，錢二兩八十的回上上加“，野顧看來頭起抬
”。工，人找忙幫他讓，爹找去天明“：灰的上手拍了拍來起站，裡懷進揣，口了紮，裡子袋布進攏錢銀把前臺灶在蹲
。家陸了去野顧，早一天二第
”？了咋“：頭斧下放了來野顧是見，看一頭抬響門院見聽，柴劈裡子院在正父陸
”。忙幫幫你找，房瓦蓋想兒安和我，爹“：口開聲悶野顧
”？了子房修備準們你？房瓦蓋“：屑木的上手拍了拍，牆在靠頭斧把，下一了愣父陸
遍一了說模規的修要和錢的攢安穗陸和他把，頭點了點野顧
”。過得信們我，道公也錢價，多工瓦的識認你。人找忙幫你請想，了夠湊錢，頂瓦磚青，間三“
。霧白團一出噴，口兩了吸，鍋一了點子杆菸旱出掏，兒會一了默沉完聽父陸
？吧了壞累月個一這，兒安和你“：野顧看了看眼抬他
。面很你和都，了久麼這腐豆做忙幫家你在我，家回才上晚，門出就亮不天你說兒安
”碌忙的月個一這見可
”。去進搬前天冬說兒安“：句了說只，答沒野顧
：來起站，磕了磕底鞋在子杆菸旱把父陸
。貴不也錢價，好藝手人幫那的帶他。頭周老找去我，行“
”。工能就料了定，寸尺量量，方地看看去們他領我天明
。錢賺的活累死累月個一這，話句一的兒安為因，當擔有越看越子孩個這得覺野顧著看父陸
。頭周老工瓦了找村鄰去，了門出就午下天當父陸
。料了算，寸尺了量，方地看了看來過人個幾了帶頭周老
。子銀兩一近了的聽打前之野顧比錢飯加工人，算了算共攏，飯包上加，兩了宜便上鎮比，錢工了好談們他跟父陸
”？夠不夠天十二，頭周老“：膀肩的頭周老拍了拍父陸
。好蓋你給當當穩穩天十二，雪大下不要只，工月一十“：天看了看頭抬又，圈一了走基地著圍頭周老
”。住去進搬能就冬閨你，工收天十二，面炕和臺灶上加，間三頂瓦磚青
。安穗陸訴告來回，了下記話的頭周老把，頭點了點父陸
”。房新上住前之山封雪大，去進搬初月二十在趕。好正，天十二“：下一了停手話這見聽，菜洗前臺灶在蹲安穗陸
