臨近中午的時候,菜一樣一樣端上了桌。
排骨燉蘿蔔湯色奶白,臘肉炒幹豆角油亮鹹香,燻肉蒸芋頭軟糯入味,酸菜燉粉條酸爽開胃
最後那鍋豆腐釀肉出鍋的時候撒了一把蔥花,醬紅色的湯汁裹著嫩白的豆腐塊,肉餡在中間嵌著,外皮煎過的那一面微微焦黃,冒著熱氣。
陸小滿夾了一塊塞進嘴裡,燙得直哈氣也不捨得吐出來:“好吃!這個豆腐裡面有肉!”
顧野也夾了一塊嚐了嚐,嚼了兩下,又夾了一塊,嘴角彎了一下。
陸穗安坐在對面喝著湯,看著陸小滿埋頭扒飯的模樣,給他碗裡又夾了一塊豆腐釀肉。
吃完飯陸穗安把碗筷洗了,又炸了一盤豆腐泡當零嘴。
豆腐泡在油鍋裡慢慢膨脹起來,變得圓滾滾的,外皮焦黃酥脆,裡面還是嫩的,一咬開白氣往外冒。
陸小滿抓了一個扔進嘴裡燙得直叫喚,又捨不得吐,在嘴裡來回倒了兩下才嚥下去:
“姐姐!這個也好吃!”
顧野在院子裡劈柴,劈了幾下停下來往灶房看了一眼
陸穗安正蹲在灶臺前炸豆腐泡,陸小滿蹲在她旁邊幫忙遞柴火,姐弟倆的腦袋湊在一塊兒,火光映在兩張臉上,紅彤彤的。
顧野又看了兩眼,低頭又劈了一根柴,斧頭落下去的時候比剛才輕了些。
日頭一點一點偏西,灶膛裡的火已經滅了,但灶房裡的餘溫把整間屋子都烘得熱乎乎的。
陸小滿在灶房裡玩了一下午,陸穗安把剩下的豆腐釀肉用油紙包好放進籃子裡,又裝了幾塊豆乾和一包炸好的豆腐泡。
她把籃子收拾好了擱在灶臺上,坐下歇了口氣。
陸小滿在院子裡追了兩圈雞,跑回灶房門口探頭,忽然想起什麼似的站住了:“姐姐,我差點忘了。”
他跑到陸穗安面前,仰著頭,認認真真地說,
“娘讓我跟你說,除夕晚上你和姐夫回來過年。
娘說包餃子,做大菜,人多熱鬧。”
陸穗安愣了一下,手裡的抹布擱在灶臺上:“爹也這麼說?”
陸小滿使勁點頭:“爹也說了!爹說姐夫家沒別人,過年冷清,讓姐夫一起來。”
陸穗安轉頭看了一眼顧野。顧野正蹲在院子裡收拾柴火,把散落的碎枝撿起來碼進柴棚裡,聽見這話手上的動作慢了一下
沒有抬頭,隔了一會兒才悶聲說了句:“行呀,正好我和安安兩人在家也比較冷清”
聲音不高,可嘴角那一條線微微鬆了一下,柴棚裡最後幾根碎枝被他碼得整整齊齊的,和前面的柴火排成了一條線。
陸小滿得了準信,高興地蹦了一下:
“那我回去跟娘說!姐姐姐夫除夕來!”
陸小滿轉身往外跑,棉襖下襬被風掀起來,腳底下一顛一顛的,跑了兩步又回頭喊
”!的餡豬菜白!子餃多好多好包要說娘!來點早上晚夕除!姐姐“
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