除夕那天下午，日頭還沒落盡，陸穗安就和顧野鎖了院門，往陸家走。
顧野肩上扛著兩條燻野豬腿，用油紙包得嚴嚴實實的，手裡還拎著一罈酒。
酒是前幾天去鎮上買的，普通的高粱燒，擱在灶房角落裡放了幾天，壇口封著紅布。
陸穗安挎著一隻大籃子，裡頭裝著豆腐釀肉、豆腐泡、豆乾，還有一包乾蘑菇。
兩個人沿著田埂走，冬天的日頭斜斜地掛著，把兩個人的影子拉得細細長長的，在枯黃的田埂上並肩而行。
到陸家的時候，灶房裡已經熱氣騰騰了。
陸母系著圍裙站在案板前面揉麵，麵糰在案板上翻來覆去地揉著，表面越來越光滑，泛著一層溫潤的光。
陸父蹲在灶膛前添柴，陸小滿在灶房裡跑來跑去，手裡攥著一把新買的鞭炮，時不時拿起來晃一下，嘴裡“噼啪噼啪”地配著音。
陸母看見他們進來，手在圍裙上擦了擦：“來了？快進來。面剛揉好，就等你們來包了。”
陸穗安把籃子放在灶臺上，揭開紗布露出裡面的菜：“我把豆腐釀肉帶來了，還有豆腐泡和豆乾，熱一下就能吃。”
陸母湊過去看了看，點了點頭：“好，正好添幾個菜。”
陸母早就聽陸小滿說過這道豆腐釀肉了，還是比較好奇想知道是啥味，讓陸小滿這麼惦記
原來自從那天回家以後，陸小滿就一直唸叨這道菜，把陸父陸母的胃口吊起來了
顧野把燻野豬腿擱在案板上：“這個也帶來了，切了蒸上。”
陸父站起來接過野豬腿，拿刀切成厚片，碼進碗裡上鍋蒸著。
陸母把揉好的麵糰分成幾塊，擀麵杖在案板上滾著，麵皮一張一張擀出來，圓圓的，薄厚均勻。
陸穗安蹲在旁邊調餡，白菜切碎了擠掉水分，豬肉剁成茸，加醬油、鹽、薑末、蔥花，順著一個方向攪上勁
白菜碎拌進去攪勻了，餡料在碗裡堆得冒了尖，泛著油潤的光。
陸小滿蹲在灶膛前添柴，時不時探頭往灶臺上看一眼，又縮回去繼續添柴。
陸母把擀好的麵皮遞過來，陸穗安接過來託在掌心裡，用筷子夾了一團餡擱在麵皮中間，手指頭一捏一合，一個餃子就包好了。
邊沿捏得齊整，鼓鼓的，穩穩地立在案板上。
陸母看了一眼，笑了：“你包得比在家的時候好了。”
陸穗安又拿起一張麵皮：“練出來了嘛。”
陸母手上的擀麵杖沒停，麵皮在案板上轉著圈，聲音不高不低地飄過來：“上回那豆乾賣得咋樣？”
陸穗安把包好的餃子擱在案板上：“賣得好，比豆腐還快。逢集帶一二十塊，不到半個時辰就光了。”
陸母點了點頭：“那倒是，豆乾耐放，不像豆腐隔天就壞了，還是你腦瓜子靈。”
陸小滿蹲在灶膛前聽著，忽然抬頭插嘴：
“姐姐！你那個豆腐釀肉！上次小年我吃了回去跟二狗他們說了，他說他想吃！”
”。塊一帶們友朋你給，點做多次下那“：了笑安穗陸
。上臉小的撲撲紅他在映來起躥子苗火，裡膛灶進塞柴一把地興高，話準了得滿小陸
：圈一了轉又，下一了停杖麵擀的上手母陸
”？不家許個那得記還你，哎“
”了麼怎，娘，得記“：上板案在擱了好包子餃把，停有沒作的上手安穗陸
子嬸錢見，西東買上鎮去回上我“：話私麼什說在是像，分幾了低音聲的母陸
”。兒個個了換前以跟，活幹家在天天心錦趙，了害厲可婆婆那家許在現說
人的卦八個是不也野顧且而，心錦趙看意注沒是但，近的住然雖，楚清不真是倒安穗陸這
道知不也點一是事的家許對致導
