第七名面試者叫趙陽,二十三歲男生,之前在甜品店工作兩年,負責甜品製作,奶茶相關簡單接觸過。
“趙陽,二十三歲。甜品店兩年工作,奶茶飲品我做過簡單基礎品類,複雜配方我接觸不多,但是動手學習速度很快。”
“我家就在悅湖灣小區,步行到門店需要五分鐘,調班、臨時頂班我都可以快速趕過來,適合社群門店。”
“我希望做長期,也希望單位可以繳納社保。”
蘇悅吟把崗位條件複述。
趙陽聽完,確認一遍重點:“我都可以接受。我知道自己奶茶實操經驗不足,我願意認真走完三天完整崗前培訓,努力透過試用期拿到五險待遇。”
“如果培訓之後,達不到上崗標準,我接受淘汰結果,不會糾纏。”
情景問答,他沒有奶茶實戰案例,但是邏輯思路正確,懂得優先維護門店秩序,不跟顧客起衝突,願意聽從店長排程配合團隊。
江怡安問道:“節假日客流巨大,長時間重複勞動,體力消耗很大,你能不能扛住壓力。”
“甜品店逢年過節同樣忙到不停,高強度工作我可以適應。”
蘇悅吟給到試工名額,登記聯絡方式,讓他等候試工通知。
第八位預約求職者,超過四十分鐘還沒有到場,電話撥打過去無人接通,屬於直接放鴿子。
蘇悅吟直接劃掉這名候選人。
八個人裡面一人失約,兩人直接面試淘汰,剩餘五個人拿到試工名額。
分別是安冉、周浩宇、陳雨桐、何曉曼、趙陽,剛好對應任務需要招聘五名店員。
蘇悅吟把五個人叫到門店,集中開展半天試工考核。
試工階段,蘇悅吟現場拿出店內裝置,模擬真實上班流程。
安冉上手流暢,製冰、稱量物料、調配奶茶,整套動作行雲流水,配方記得牢固。
收銀外賣系統簡單熟悉一遍就能夠獨立操作,接待模擬顧客態度得體大方,沒有任何失誤。
何曉曼實操同樣穩定,動作速度略慢安冉一點,但是每一步流程規範,嚴格遵守食品衛生準則,不會隨意改動用料配比,心態平穩。
趙陽甜品功底紮實,衛生習慣很好。
奶茶配方不熟悉,但是教一遍就記下來,反覆練習,願意聽從指揮,不會自作主張。
周浩宇沒有飲品經驗,動手不算靈巧,願意不停反覆練習,不怕麻煩,分配給他的打掃任務,認認真真做完,沒有偷懶耍滑。
陳雨桐態度老實,膽子偏小,動作遲緩。
面對模擬顧客問話,緊張到說話卡頓,配方背誦多次依舊混淆糖度配比,反覆練習後,還出錯頻率偏高。
半天試工結束。
蘇悅吟拿著五份試工評估記錄,坐到江怡安身邊。
“安冉,實操優秀,可以直接上崗。”
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