郭然這邊已經把兩碗素面煮好了，端過來給師徒兩人。
邱景輝拿乾淨的瓷勺子挖了一勺子，放到面上，看著不夠，又多加了一勺。
她把麵條拌了拌，油香味很快就散發了出來，連剛來的客人也能聞得到。
來人本來是想買半斤什錦菜回去吃早飯，沒想到，被這個香味吸引了注意力。
“秦老闆，這就是外面寫的那個下飯醬？也太香了吧？這個只能拌麵嗎?”她聞著都有點遭不住了。
“可以拌麵拌飯，也可以夾到饅頭那裡，也好得很，我試過了！”鍾五走前和那人說了一句。
這位客人看鐘五那表情，不買都不行了。
“那不要什錦菜了，給我來兩勺下飯醬，再來四個饅頭！”她遞過飯盒。
“好咧。保準好吃，不好吃你回頭找我，我退錢！”秦歲安和她開玩笑。
“等我婆婆吃過，就知道好不好吃了，她那個可是條金舌頭。”這位大姐笑道。
這位客人走後，又陸續來了幾波客人，有人買了一勺夾到饅頭裡試試味後，當即就要了一罐帶回去。
也有隔壁招待所來覓食的客人，要了一碗拌麵，吃得相當滿足，立刻要了兩罐，準備帶回去當伴手禮。
不過這樣大手筆的客人，到底沒那麼多，更多的，還是要一勺，來嚐嚐鮮。
到了中午，客人多了之後，十來罐下飯醬就賣光了，連散賣的一大罈子都賣完了。
“秦老闆，明天還做嗎？我今天就買了一勺，不過癮啊！”有客人和秦歲安反映。
“做，當然做！”秦歲安看大家的反饋，就知道，這個下飯醬，肯定賣得不會差。
吃了午飯，上完課後，秦歲安就去了鹹菜作坊，開始指導工人做這個醬。
幸好鹹菜和調料都是現成的，只是菜籽油備得不多，需要再買一些。
她把這個熬煮下飯醬的活，交給了田淑蘭和谷翎兩人來做。
她們通常是做完當天的臘味和鹹蛋後，繼續和大家做鹹菜。
第147章 鋪子又被人圍住了
現在讓她們來做下飯醬，暫時人手也夠了。
“我是相信大家的人品的，可是，為了大家都好，我還是要提醒大家，我們是簽過勞動合同的。
上面清清楚楚寫著，如果因為個人原因，洩露我這裡的配方，我是可以追究法律責任的。
大家都是有家有口的，家裡也有人在廠裡上班吧？不要一時耳朵軟，或為了那點蠅頭小利，一時做錯事。人家許你的那些利益，絕對沒有一份工作來得重要。”秦歲安在指導田淑蘭和谷翎做醬時，給大家做了個提醒。
這個下飯醬，其實不算難做，只要她們有心記一記那些步驟和配料，自己回去做，也能做出相似的味道出來。
比如上次鹹菜大會，那兩傢什錦菜，就模仿了她的什錦菜味道。
她事後買過這兩家的什錦菜來試吃，有個五六成或七八成了。
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