“恭喜這十位選手加入我們歲安居糕點作坊，成為我們的一份子。暫時沒被選上的同志，也不用灰心，大家的用心和手藝，我們都看在眼裡。接下來是生產旺季，我們將會招聘一批臨時工加大生產，有意者，可以留下來進行洽談相關事宜。”在林主任給十位選手頒發了證書後，秦歲安上臺宣佈了這個訊息。
原本沒被選上的十名選手，紛紛露出驚喜的神情，沒想到峰迴路轉，還有這種好事。
就算臨時工，那也比沒工作好啊。
如果作坊生意好，擴大規模，說不定還能轉正呢！
“謝謝秦老闆，我願意跟著秦老闆幹！”有人反應快，立刻去問秦歲安臨時工的事。
其餘人也紛紛過去圍住了秦歲安，這個機會不能錯過！
技能大賽落幕後，秦歲安立刻組織了這二十名工人，投入到了作坊生產之中。
劉峰之前已經把最重要的烤爐維修過了，換了好些零件，再使用個十來年，不是問題！
馬上就要到大家購買年貨的高峰，秦歲安可不想錯過這個機會，有什麼用什麼，先把她需要生產的糕點生產起來再說。
麵粉她透過城南餅乾廠接觸採購王科長，從她表姐那裡談下了長期合作。
這家的麵粉確實質量不錯，價格也便宜。
這個老闆是北方人，這個麵粉也是從那邊進貨的，所以成本能比本地的麵粉稍低一點點。
雞蛋也談下了魏書安給她提供資訊的那家春姐養雞場。
牛奶也在周邊鎮子找到了一家奶場，能穩定供應牛奶。
還有其它的原材料，秦歲安都找好了供應商，就等著開工了。
現在各方面都已經就位，自然就要開工製作糕點了。
尤其是蛋黃酥，已經成了歲安居的人氣王，每天都有人排隊來買，目前供應量嚴重不足。
有了作坊，就能加大產量了。
秦歲安還和賀巖商量起年底糕點禮盒的事。
“基礎款，肯定還是夾心山楂餅主打，這是經過兩年銷量打下的口碑。”秦歲安看著兩人列出的各種糕點種類，對夾心山楂餅還是很有信心的，目標客群是普通市民家庭、走親訪友等。
“對，傳統桃酥，也要加上，這個老少咸宜，必不可少。”賀巖把桃酥加上了。
“那個芝麻蛋卷怎麼樣，你和尤芳能把品質把控好嗎？”秦歲安問賀巖。
她之前試著讓賀巖和尤芳她們試著做這個芝麻蛋卷，不過前幾次味道和口感還不太穩定。
“最近這幾次，已經能穩定下來了，尤芳對品控方面，非常厲害！”這點是賀巖也很佩服的一點。
尤芳在做糕點方面，好像能很快就精準把握到各種配方份量、火候等，這個是她再努力也趕不上的。
“這個芝麻蛋卷到時候肯定非常受歡迎，加上！”秦歲安點頭，把蛋卷加上了。
“這個基礎禮盒，主打價效比和大眾口味，咱們叫‘情誼禮盒’怎麼樣？”秦歲安想了幾個名字。
“好哇！聽著有情有意，送人也合適。”賀巖鼓掌贊成。
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