記得當時謝師傅是那幫車伕裡,唯一的女同志。
現在,謝師傅成了洪港縣卡車司機裡,唯一的女同志。
她相信,等她們生意越做越大,還會有更多女同志加入進來。
“是啊。我當時最大的想法,就是早點把債還了。現在想想,目光太短淺了。”謝凱華也不由得感嘆。
“這只是開始,將來我們還會有更多車的,從車隊到運輸公司。謝師傅,可得辛苦你多帶帶徒兒了。”秦歲安和謝凱華開玩笑。
“都在帶呢,我找了幾個小年輕,都是勤奮好學的好姑娘,先從學馬車開始,等她們上手了,現在這幾個,就跟我學開車。”謝凱華說起這個,也是興致勃勃。
貨車這事落定,這意味著她們的貨,就可以賣到更遠的地方了。
目前玻璃罐裝的鹹菜和鹹菜醬,運輸方面還是不夠方便,她一直想增加軟包裝。
她和週會計瞭解過,現在食品廠的塑膠軟包裝,都是從海城那邊來的,定製自己的品牌名字複合塑膠袋,加封口機。
秦歲安思來想去,覺得這是最可行的辦法了。
她找來牛夏山她們,讓她們出發去海城和花城,去打聽相關的包裝供應商。
她則先回了淮山市,歲安糕點作坊風味室裡,秦歲安面前是一碗香氣撲鼻的泡麵。
香菇燉雞風味的。
“好香啊!”秦歲安鼻子吸了吸,這股味道確實香得人食慾大動。
“我和亮亮一起反覆試驗了好多次,浪費了好多香菇和雞,才做出這個比較滿意的味道。”尤芳頗為自豪地道。
過年後,秦老闆就讓賀師傅帶著她和甄亮,去研發泡麵,除了麵餅,還有各種適合大眾口味的醬包、油包、粉包等。
這可是不小的挑戰。
她們買了市面上所有能買到的泡麵,她們這邊主要是省城的一個牌子豐收泡麵,比較好賣,是油炸麵餅,只有雞汁這一個口味。
還有北方的開心牌泡麵、海城的愛民牌泡麵,和南方的華珍牌泡麵,這幾個牌子都是當地最好賣的牌子,在淮山市不太買得到,她們託了親戚朋友才買到的。
目前主流味道就三種,雞汁、牛肉、三鮮,且都只有一個粉包,裡面主要靠鹽、味精、香辛料和少量的脫水肉粉、蝦粉調味。
她們一一試吃過,剛開始都覺得挺好吃的,很香,又方便,難怪在車站那邊好賣呢。
但是喝到麵湯,總覺得味精太多,味道太鹹,那種雞湯味,總覺得怪怪的,喝完之後,喉嚨發乾。
秦老闆給她們的任務,就是開發新口味,和油包、醬包,甚至蔬菜包。
尤芳和甄亮搞了這麼久,總算搞出來一個香菇燉雞味。
她們把香菇和雞肉雞油一起熬煮,調味了很多次,開始試吃,覺得都不錯,吃著吃著,又覺得不夠好。
“現在這個味道,跟外面賣的雞汁面差不多了。不過我估計,老闆想要的,不止是跟外面一樣的味道。”尤芳看著她記錄下來的各個階段的配方。
跟外面一樣的味道,那人家何必要買她們家的?
根本沒有競爭力呀。
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