她開啟窗戶通風,保持室內空氣流通,不悶不潮;窗簾半掩,避免陽光首射。
陪糰子玩安靜的拼圖、讀繪本,減少劇烈跑動,避免出汗過多耗傷津液——夏末出汗多,易致氣陰兩虛、口乾乏力 。
同時,給陸則衍準備夏末潤燥祛溼茶,和夏初的清心祛溼茶不同,不再用蓮子心、淡竹葉等寒涼食材,改用溫潤平和、祛溼潤燥兼顧的配方,適合夏末口乾、乏力、心煩、熬夜多的上班族 。
用炒薏米、茯苓、百合、麥冬、少許陳皮,溫水沖泡。炒薏米健脾祛溼、溫和不寒;
茯苓滲溼健脾、寧心安神;百合潤肺清心;麥冬滋陰生津、緩解咽乾;陳皮理氣健脾、防滋膩。
整道茶溫潤清潤,不寒不燥,喝上一整天,排溼、潤燥、安神,溫和養身不傷人。
陸則衍接過茶杯,喝了一口,溫潤回甘,滿口生津,煩躁和疲憊都平復不少。
他看著一大一小安靜相伴的身影,嘴角笑意溫柔:“你總能把每個時節的細節都照顧到,跟著你,換季也安穩。”
午後,天氣微涼,不悶不熱。林晚準備午餐,延續祛溼不傷脾、潤燥不助溼的核心,菜品溫潤清淡、健脾潤肺,和夏初的鮮爽清熱不同,主打“溫、潤、淡、養” 。
主菜是山藥蒸排骨。山藥健脾固腸、溫潤不燥;
排骨溫和補益、補充營養,清蒸而成,少油少鹽,肉質軟爛,好消化,不油膩、不生溼,適合夏末脾胃虛弱、乏力倦怠,大人孩子都愛吃。
素菜是清炒蓮藕。蓮藕生吃清熱、熟吃健脾,夏末吃熟藕最佳,健脾養胃、滋陰潤燥、緩解口乾,清炒少油,清爽溫潤,老少皆宜。
湯品是百合蓮子冬瓜湯。冬瓜清餘溼、溫和不寒;百合蓮子潤肺清心、健脾安神;
加少許枸杞,滋陰溫潤,整道湯清潤不膩、祛溼不傷陽、潤燥不助溼,完美適配夏末溼燥交織的氣候 。
午餐後,全家小憩20-30分鐘。夏末晝漸短、夜漸長,適度午休可收斂陽氣、補養精神、緩解秋乏,避免下午睏乏、注意力不集中,大人孩子都適用 。
糰子躺在床上,很快進入夢鄉,小臉蛋安穩恬靜,呼吸均勻。
陸則衍閉目養神,周身放鬆,疲憊一掃而空。林晚坐在一旁,看著熟睡的父子倆,眼底滿是安穩笑意。
傍晚,晚風清涼,暑氣全消,空氣裡帶著草木的清香。林晚準備晚餐,依舊主打健脾固本、潤肺防燥、溫和過渡,食材家常、做法簡單、溫潤不膩,側重“養脾胃、固根本”,為秋冬打基礎。
主菜是銀耳百合蒸雞。銀耳滋陰潤肺、緩解皮膚幹癢;百合清心潤肺;
雞肉溫中益氣、健脾養胃,清蒸溫潤,不燥不膩,補充營養又不生溼熱,適合夏末秋初肺氣弱、脾胃虛。
素菜是蒜蓉油麥菜。油麥菜清熱潤燥、鮮嫩清爽,蒜蓉溫和,少油清炒,解膩開胃、潤燥生津,溫和不寒涼。
湯品是西神湯(改良版)。山藥、蓮子、茯苓、芡實,加瘦肉燉煮,健脾養胃、祛溼固腸、平和補益,不寒不燥、不滋不膩,是夏末秋初“健脾固本第一湯”,為秋冬進補打好底子,全家通用。
晚餐後,一家人坐在客廳,氛圍平和溫暖。林晚常說:“夏末秋初,情緒安穩、作息規律、飲食溫和,就是最好的養生。少生氣、少熬夜、少吃涼,溼邪不侵、燥邪不傷,家人安康,便是最大的幸福。”
睡前,林晚給糰子用生薑艾葉溫水泡腳,夏末早晚涼,易受寒溼,生薑艾葉泡腳溫通經絡、祛溼散寒、安神助眠、預防感冒,水溫適中,泡10分鐘即可,溫和有效。
糰子泡完腳,渾身暖和舒適,很快進入甜美的夢鄉,一夜安睡,無驚無鬧,不咳嗽、不煩躁。
林晚給陸則衍揉按足三里、三陰交,足三里健脾養胃、增強體質;
三陰交滋陰潤燥、調和氣血,每個穴位揉按2分鐘,緩解疲憊、溫潤脾腎、安神助眠,幫他安穩入睡 。
陸則衍反手握住她的手,低頭在她額間印下溫柔一吻,語氣寵溺:“夏末過渡,最容易生病,幸好有你,把我和糰子照顧得這麼好,安穩舒心,有你在,西季皆安。”
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