五、暮春祛溼健脾餐：應季而食，全家安康
午餐，林晚做了一桌全新祛溼健脾家常餐，遵循少酸增甘、清淡祛溼、溫和養脾原則，食材都是暮春應季，和之前疏肝餐完全不重複，鮮香不膩、老少皆宜。
主食：山藥薏米芡實粥
食材：鐵棍山藥、炒薏米、芡實、大米。
做法：薏米小火炒至微黃去寒，芡實浸泡，大米淘洗，同煮20分鐘，加山藥再煮15分鐘至濃稠。
功效：山藥健脾養胃；薏米、芡實祛溼固脾，改善大便黏膩、身體睏乏、食慾不振，軟糯香甜，糰子愛吃。
主菜：冬瓜蝦仁蒸
食材：冬瓜、鮮蝦仁、薑絲、蔥絲。
做法：冬瓜切片鋪盤，蝦仁鋪上面，撒薑絲，蒸10分鐘，出鍋撒蔥絲、淋少許生抽。
功效：冬瓜利水祛溼、清熱消腫；蝦仁高蛋白易消化，清淡不油膩，祛溼又補營養，改善浮腫、睏乏。
素菜：清炒蠶豆
食材：新鮮蠶豆、蒜末。
做法：蠶豆去皮洗淨，少油清炒，加少許鹽、蒜末調味，翻炒3分鐘即可。
功效：蠶豆性平味甘，健脾祛溼、益氣養胃，暮春應季，化解溼困、提振食慾，粉糯鮮香。
湯品：蓮子扁豆祛溼湯
食材：帶心蓮子、白扁豆、瘦肉、陳皮。
做法：食材同入鍋，加清水，小火煲1小時，加鹽調味。
功效：蓮子健脾清心；扁豆、陳皮祛溼和胃，改善食慾不振、煩躁、舌苔厚膩，溫和不寒涼 。
一家三口圍坐，吃得清淡滿足。糰子主動吃了小半碗粥、幾塊冬瓜，不再挑食。
陸則衍胃口大開，吃完渾身暖洋洋，原本的睏乏感消散大半，精神十足。
“以前覺得養生餐寡淡，沒想到祛溼餐這麼好吃，吃完身體清爽，心裡踏實。”
陸則衍給林晚夾了塊冬瓜，語氣感慨，“你總能把普通食材，做成調理身體的良藥，跟著你，西季都安康。”
六、午後祛溼小妙招：動則生陽，溼隨汗出
午後陽光正好，林晚不安排久坐，帶著全家做15分鐘溫和祛溼小動作，動則生陽、陽升溼化，比躺臥更能提振精神 。
- 慢走散步：在小區慢走，曬曬太陽，舒展西肢，讓陽氣升發，溼氣隨呼吸排出。
踮腳祛溼：雙腳併攏，踮起腳尖，停留3秒放下，重複50次，刺激足部經絡、健脾祛溼、緩解困乏。
拉伸拍打：輕輕拉伸西肢，拍打大腿外側（膽經）、小腿內側（脾經），疏通經絡、促進溼氣代謝。
糰子跑在前面，笑聲清脆；陸則衍牽著林晚的手，腳步輕快，周身溼氣隨微微出汗排出，身心舒暢。
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