除夕的雪下得溫柔,像揉碎的月光,輕輕落在冰雪宮的琉璃瓦上。暖閣裡早就生起了炭盆,紅木桌上擺著各色乾果蜜餞,青釉罐裡的梅子酒散發著醇厚的香氣,連空氣裡都飄著甜絲絲的暖意。
“姐姐,你看我這餃子捏得像不像元寶?”周憐舉著個圓滾滾的白麵團,鼻尖沾著點麵粉,眼睛亮晶晶的。她面前的竹篾盤裡,擺著十幾個歪歪扭扭的餃子,有的露著餡,有的癟著肚子,卻透著股認真的憨態。
周靜正在擀皮,擀麵杖在她手中靈活轉動,轉眼就擀出張又圓又薄的麵皮,邊緣還帶著均勻的褶皺。“再把邊捏緊些,不然煮的時候會破。”她拿起周憐的“元寶”,輕輕捏合開口,指尖的動作溫柔又熟練。
林風蹲在灶臺邊,正跟廚師長討教調餡的秘訣。他手裡拿著個小瓷碗,往肉餡里加醬油時手一抖,倒多了半瓶,嚇得趕緊往裡面加白菜,結果餡料稀得像漿糊,惹得旁邊的侍女們捂著嘴偷笑。
“笑什麼笑!”林風梗著脖子強裝鎮定,“這叫創新!你們懂什麼,這餡煮出來是湯餃,鮮著呢!”
張景文靠在門框上,看著他們忙得熱火朝天,嘴角噙著笑意。靈雪端著盤剛炸好的饊子走過來,遞給他一根:“嚐嚐?阿素的手藝,比宮裡的老師傅還地道。”
阿素正坐在角落的小凳上,手裡編著紅繩。聽到這話,她手裡的動作頓了頓,耳根悄悄紅了,小聲道:“是靈雪宮主教得好。”她編的紅繩上串著小鈴鐺,是要給大家當新年禮物的,繩結打得歪歪扭扭,卻系得格外緊實。
“快來幫忙包餃子!”周憐衝他們招手,手裡舉著個包好的餃子,像舉著什麼寶貝,“景文哥哥,你會包嗎?我娘說男人都不會這個!”
張景文笑著走過去,拿起張麵皮,舀了勺餡料,指尖翻飛間,一個稜角分明的餃子就成型了,像只展翅的小天鵝。周憐看得眼睛都首了:“哇!景文哥哥你太厲害了!教教我!”
他剛要示範,就被林風擠了過來:“看我的看我的!”林風拿起麵皮,大手笨拙地捏著,結果包出個西不像,被周憐笑稱為“混沌餃”,氣得他抓起個麵糰就往周憐臉上扔,卻被周憐靈活躲開,麵糰正好砸在張景文臉上,沾了他一鼻尖麵粉。
暖閣裡頓時炸開了鍋,麵粉團在空中飛來飛去,周憐躲在周靜身後偷笑,林風追著要“報仇”,靈雪和阿素笑著勸架,炭盆裡的火星跳得老高,映得每個人臉上都紅撲撲的。
傍晚時分,餃子終於下鍋了。白胖的餃子在沸水裡翻滾,像一群調皮的小魚。林風守在鍋邊,眼睛瞪得溜圓,嘴裡唸叨著“我的創新餡要先熟”,結果第一碗剛盛出來,就被燙得首吐舌頭,卻還是捨不得鬆口。
“慢點吃,沒人跟你搶。”周靜給他遞過醋碟,又往周憐碗裡夾了個帶花邊的餃子,“這個是你自己包的,嚐嚐?”
周憐小心翼翼地咬了口,餡料的香氣混著湯汁在嘴裡散開,她眼睛一亮:“好吃!比娘包的還好吃!”
阿素的碗裡堆著各種餡的餃子,張景文給她夾了個天鵝餃,靈雪給她放了個元寶餃,她小口小口地吃著,看著滿桌的熱鬧,心裡像被溫水泡過似的,連帶著餃子都比平時香了幾分。
吃完年夜飯,大家搬到裡間守歲。炭盆裡添了新炭,火光映著牆上的年畫,畫裡的胖娃娃抱著鯉魚,笑得憨態可掬。靈雪拿出紙條,裡面有一張畫著烏龜的圖案,教大家玩“抽烏龜”,林風手氣最差,連輸三把,被罰表演劈柴,他掄起斧頭耍了套漂亮的招式,結果斧頭卡在木柴裡拔不出來,惹得眾人笑個不停。
周憐贏了,抱著靈雪的胳膊撒嬌,要聽江湖趣聞。靈雪拗不過她,講起年輕時下山歷練的故事——說她曾在江南遇到個賣花婆婆,用半朵梔子花換了她的玉佩,後來才知道那婆婆是隱世的高手;說她曾在客棧裡跟人比猜拳,贏了壺三十年的女兒紅,結果醉得在房樑上睡了一夜。
“那你贏了嗎?”周憐好奇地問,眼睛在靈雪和張景文之間轉來轉去。
靈雪笑著瞪她一眼:“小孩子家懂什麼。”眼角的餘光卻瞥見張景文正望著她,兩人目光相觸,都忍不住笑了,像藏著個只有彼此知道的秘密。
阿素坐在燈影裡,手裡的紅繩終於編完了。她把串著鈴鐺的紅繩分給眾人,給林風的那條特別長,說是怕他打架時弄丟;給周憐的串了顆小珍珠,襯得她的手腕更白了;給周靜的編了個平安結,說能護著她和妹妹;給靈雪的繫了朵冰梅,跟她的氣質正好相配;最後給張景文的那條,她猶豫了半天,還是加上了片小小的銀葉子,像他神劍上的紋路。
“謝謝阿素姐姐!”周憐立刻戴在手上,晃了晃,鈴鐺發出清脆的響聲,“真好聽!”
子時快到的時候,外面傳來了鞭炮聲。眾人跑到院子裡,看著煙花在夜空中炸開,有的像牡丹,有的像流星,有的像漫天的星子,把雪後的天空照得如同白晝。
林風捂著耳朵,卻笑得最歡,還學著煙花的樣子揮舞著手臂;周憐靠在周靜懷裡,眼睛裡映著煙花,像落了滿地的星光;阿素仰著頭,看著煙花在頭頂綻放,嘴角的笑意比煙花還亮;靈雪和張景文站在稍遠些的地方,看著身邊的人,煙火在他們眼中明明滅滅,卻都沒說話,心裡卻比任何時候都要踏實。
“新年來了!”周憐大喊著,往雪地裡扔了個雪球。
“新年快樂!”林風回敬一個,卻不小心扔到了張景文身上。
“新年快樂!”
“新年快樂!”
祝福聲混著煙花的轟鳴,在雪夜裡散開。張景文看著眼前的笑臉,聽著耳邊的歡笑,突然覺得,所謂江湖,從來不是獨行的刀光劍影,而是此刻身邊的人,手裡的暖酒,頭頂的煙花,和這滿世界的、觸手可及的溫暖。
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