北方的海風，在進入臘月後，愈發凜冽。
平安集團的船隊在經歷了與“四海集團”餘孽的血戰和“萬船來朝”的輝煌後，進入了一個短暫而寶貴的休整期。
李平安沒有急著南下。
他知道，與“先生”的對決將是一場曠日持久的戰爭，急於求成只會落入對方的圈套。
眼下，他需要做的，是進一步鞏固自己的大本營，將平安集團這臺戰爭機器的每一個齒輪都打磨到最佳狀態。
問題，很快就出現了。
隨著船隊規模的擴大和捕撈技術的提升，漁獲量呈爆炸式增長。
像大黃魚、帶魚、對蝦這些高價值的海產，自然是供不應求。
但每一次出海，總會伴隨著大量低價值的雜魚，比如馬面魚。
這種魚肉質粗糙，魚刺又多，在市場上根本賣不上價，一斤也就幾分錢，連船的油錢都賺不回來。
時間一長，碼頭的冷庫裡堆積了大量的馬面魚，賣不掉，吃不完，漸漸成了一種負擔。
“哥，這玩意兒咋辦？再放下去都要臭了。”
楊建國指著那堆積如山的馬面魚，一臉愁容。
“要不……就分給村裡人餵豬算了？”
“餵豬？”
李平安笑了笑，眼中卻閃過一絲精光。
他走到那堆在別人看來一文不值的“垃圾”前，隨手拿起一條。
在他的腦海裡，卻浮現出了另一幅景象。
那是三十年後，超市貨架上琳琅滿目的休閒零食。
其中一種金黃誘人、鹹香四溢、撕成一絲一絲的小零食，常年霸佔著暢銷榜的前列。
烤魚片！
而製作這種烤魚片最主要的原料，正是眼前這種肉質緊實、幾乎沒有脂肪的馬面魚！
一個全新的、利潤率高到恐怖的商業藍圖，瞬間在他心中成型。
“建國，去把五姐叫來。”
李平安的語氣裡，帶著一絲不容置疑的興奮。
“另外，再去供銷社，把他們倉庫裡最好的白糖、醬油、還有各種香料，能買多少買多少！”
“哥，你要這些幹嘛？”
“做一種，能讓全縣城都為之瘋狂的好東西！”
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