《愛探食》12.(1)

作者:文舒亦·16小時前

12.

陸億選的餐廳正是當初她提過的福建菜。

鮮,鹹,爽口,清淡。

她琢磨著對方的口味,慎之又慎,選了個適合的。

這家店也是她的珍藏。她自小嘴挑,對閩南菜的研究更是刁鑽到刻薄的地步。

他們約在六點鐘見面,陸億提前先到,要了份選單,仔細推敲今晚的葷素搭配。

上回他們遇見時,吃的是寧波菜,重油的生冷的他都只是嚐鮮,剩下的時間一邊在等她進餐,一邊喝茶。昨晚的關東煮清單,老鴨湯醇厚,他吃的多些,不過高脂的食物他似乎興趣不大。

至於甜品,不管他喜不喜歡,總之她是要來一份大紅袍茶凍的。

陸億略一思索,先點了一盅鐵觀音,圈出自認為好吃的菜,等待客人的到來。

邵展君是準時的人,也是亮眼的存在。

瞧時間臨近,她想問對方大概還有多久來,還在低頭打字時,令人愉悅的香氣撲鼻。

果然是邵展君。

她收起手機,不再揣測兩人對話方塊的定格,是他終究還是收下那轉賬,在她發出邀約,而他十分鐘不到就答應之後。

來人的意圖關乎她對事態的把控,她只能慎之又慎。

“你認出我啦?”

邵展君坐下,詫異她的提問,環顧四周,最後又把眼神落回她身上。

他說話喜歡注視對方的眼睛,一種毫不怯場的禮貌:“這裡只有你對選單如此虔誠。”

陸億理所當然:“我外婆老說,吃飯不認真那多沒意思呀。”

她是禮尚往來的玩家,直勾勾看著對方的臉,看他稍微楞住,又馬上輕笑,點頭:“阿嬤大智慧。”

“是吧?”

“不過。”邵展君的肯定尚未結束:“不只是因為這個認出你。”

“什麼?”

他無意識轉動中指上的素戒:“你今天很漂亮。”

這家店的裝修素雅,古典,講究格調。他進門,在侍者的詢問下,無需指引,一眼就抓住了她。一頭長髮用簪子盤起,穿青色鎏金的旗袍,在烏泱泱的黑色中脫穎而出。

人群的太陽,深水處開出一片盎然的綠。

陸億隻是笑笑,不搭腔,推給他一張選單:“圈起來的都是我覺得不錯的,你看看還想吃什麼?”

紅蔥油酥肉汁芋、佛跳牆、清炒山蘇、黑松露雪蟹河田雞、爆炒九門頭。各式各樣的烹飪方式,全都濃縮在這幾道菜裡,主食也很地道,泉州蘿蔔拌飯。

邵展君掃了一眼,徵詢她的意見:“會不會點太多了?”

。好不是歸總費浪,邁豪不並口胃的他。菜道五,人個兩

”。鮮嚐你好剛都份每。的量分小是都的點我,吧心放“:頭搖億陸是只

。制現房廚,單下客食

。多要常往比的吃君展邵,間時的飢人兩了長延也倒,上慢慢菜

。素島胰針了打剛他,前車下,子肚下了識意下他

。量劑大加要需像好,起一在億陸和,過不只

。提一值不彿彷惱煩,暢順又,快極得理調緒,同不晚一前和,飯吃口大人的面對看在都眼抬和眸低,鬆放態姿,茶口了呷他

。頭指手一米粒一前眼上不比

。人的面對察觀心了留是還,飯吃億陸

”?了飽吃你“:心關刻立,下停他見

”。牆跳佛等,子肚點空我“:氛氣壞破好不,快歡地吃瞧君展邵

。意心的人客請過錯好不總。菜建福

。頭舌牛口一吃又,頭點億陸

。甜鮮有又,香鹹有既,菜家客典經樣這頭門九炒似類,合融行進斷不域地和化文因餚菜,區地家客西閩在

。流主佔不而反的炒快火大,之有燉燜、炸煎、湯煲、煮蒸。味本出吃究講是多訣秘飪烹的菜建福

。富口,正純,快爽,法做的油大火大切一歡喜億陸,過不

。製醃,勻抓料醃加,中碗放料主有所的好理將以可便,齊備位部個九的脆最上牛黃。刀斜切筋去得管心牛,刀花改肚牛,片薄切白層外掉去要舌牛。工刀的傅師驗考頭門九炒

。炒猛火大,鍋下速迅料主的好製醃。熱七至燒,油寬倒鍋熱,後隨

。足十力活,騰騰氣熱,的來出炸間瞬一是味香

”。吃好的真,吧點吃再你“:薦推他向住不忍,得吃

。口一了嚐多賞,言依君展邵

”?的高麼這長麼怎是,麼這吃你“:息嘆意惡無是倒,裡眼在看

。高的君展邵下一了劃比,臂雙開張至甚,下之奇好

”?訣秘麼什有你是還?兒個長能都樣麼怎,好很因基是不是家你“

。分半對人兩朝陸和,量的L1,裝盒為訂改牛裝袋從敏慧陸,間時段有來後。牛袋一喝要天一,求要敏慧陸被,高長了為小從,朝陸和

。來出吐沒點差,飲冰的地基為牛是全單選看,店冰刨到走,饞解門出午下,牛的005下喝自各朝陸和,午上天有

”?嗎秘麼什有你,君展邵“:快得散發維思

。手下從無他,起問明大正人有,開挑被條條赤然忽 ,在存的葛糾秘樣這。旋周作久之與,意惡著帶至甚,生陌不並詞這對他

”?麼什是秘的你,呢你“:利銳卻鋒話,輕很得落音尾的君展邵”?嗎有都人個每是不秘“

。億陸,呢飯吃我請要麼什為天今你

。嚥吞,擋阻雙的閉他被又,游中之腔口的他在話句這

。好備準也品甜將方對煩麻,時桌上端牆跳佛在。聲尾了到吃也飯,上份個這到說話

。潤溼球眼得燻,氳氤氣熱,開掀子蓋的盅湯

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。